постные овощные супы

Луковый суп с редькой по-монастырски

Луковый суп с редькой по-монастырски

Лук, чеснок, чёрная редька, корень петрушки, соль, чёрный перец, зелень, семена укропа, растительное масло.
Зажарка без сковороды

Зажарка без сковороды

Морковь, лук, перец сладкий, растительное масло.
Суп с киноа

Суп с киноа

Овощной бульон, томаты в собственном соку, киноа, картофель, стебель сельдерея, морковь, чеснок, растительное масло, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль, петрушка.
Овощной суп с кускусом

Овощной суп с кускусом

Кускус, помидоры (в собственном соку), лук, морковь, растительное масло, картофель, чеснок, бульон (или вода), зелень, соль.
Суп из шпината с тахини

Суп из шпината с тахини

Шпинат, сельдерей, петрушка, укроп, зелёный лук, зелёный салат, рис, тахини, лимоны, вода.
Томатный суп в мультиварке, постный стол

Томатный суп в мультиварке, постный стол

Томаты в собственном соку, болгарский перец красный, картофель, лук, чеснок, морковь, макароны, вода, соль, растительное масло, перец чёрный молотый, зелень.
Постный простой суп

Постный простой суп

Картофель, свёкла, морковь, репчатый лук, капуста, растительное масло, мука, шампиньоны, соль.
Тюря на воде с уксусом

Тюря на воде с уксусом

Хлеб, лук зелёный, укроп, масло растительное, уксус, соль, сахар.
Монастырская кухня: суп со шпинатом и перловкой, ушки с редькой

Монастырская кухня: суп со шпинатом и перловкой, ушки с редькой

Картофель, морковь, лук, шпинат, растительное масло, соль, зелень, перловка, пшеничная мука, редька.
Монастырская кухня: печенье на томатном соке, овсяный суп с цветной капустой

Монастырская кухня: печенье на томатном соке, овсяный суп с цветной капустой

Томатный сок, сахар, пшеничная мука, растительное масло, сода, соль, семена укропа, чёрный перец, цветная капуста, стручковая фасоль, морковь, лук, овсяные хлопья, корень сельдерея.
Монастырская кухня: постный шоколадно-кофейный пирог с вишней и бананами, овощной суп

Монастырская кухня: постный шоколадно-кофейный пирог с вишней и бананами, овощной суп

Мука, сахар, вишнёвый сок, растительное масло, какао, кофе, сода, соль, банан, горошек, брокколи, репа, морковь, лук, лимонный сок, чеснок, чёрный перец, овощной бульон.
Монастырская кухня: суп из помидоров, перец, фаршированный овощами

Монастырская кухня: суп из помидоров, перец, фаршированный овощами

Помидоры, морковь, лук, растительное масло, рис, бульон или овощной отвар, петрушка, чеснок, сладкий перец, корень сельдерея, белокочанная капуста, гречневые хлопья, томатный сок, перец чили, зелень, соль, перец.
Монастырская кухня: мидии в белом вине, салат из авокадо со спаржей и креветками

Монастырская кухня: мидии в белом вине, салат из авокадо со спаржей и креветками

Мидии, лук, чеснок, вино, соль, растительное масло, авокадо, креветки, кинза, спаржа, помидоры, руккола.
Монастырская кухня: луковый суп с капустой, свекольные котлеты

Монастырская кухня: луковый суп с капустой, свекольные котлеты

Лук, капуста, растительное масло, морковь, лимон, соль, перец, лавровый лист, свёкла, картофель, кориандр, панировочные сухари.
Монастырская кухня: чесночная похлёбка, медовые рогалики

Монастырская кухня: чесночная похлёбка, медовые рогалики

Чеснок, лук, морковь, корень петрушки, соль, перец, зелень, растительное масло, мука, сахар, орехи, мёд, пряности.
Монастырская кухня: суп из кабачков, тёплый салат из чечевицы

Монастырская кухня: суп из кабачков, тёплый салат из чечевицы

Корень сельдерея, кабачок, морковь, лук, томаты, чеснок, лавровый лист, соль, перец, зелень, растительное масло, чечевица.
Монастырская кухня: калья и ягодный десерт

Монастырская кухня: калья и ягодный десерт

Мёд, брусника, яблочное пюре, крахмал, овсяные хлопья, лук, огурцы, свёкла, чеснок, лавровый лист, перец, соль.
Монастырская кухня: суп из зелени и чинёная репа

Монастырская кухня: суп из зелени и чинёная репа

Шпинат, зелень петрушки, рис, апельсиновый сок, соль, растительное масло, репа, морковь, корень сельдерея, лук, чеснок.
Постный суп из овощей и водорослей

Постный суп из овощей и водорослей

Огурец; шпинат; зелень; авокадо; лимон, водоросли; тыквенные семечки; соль, перец.