Ингредиенты
- мочёные грузди — 500 г,
- мука — 50 г,
- масло растительное — 2–3 столовые ложки.
Приготовление
- Взять мочёные грузди, сполоснуть их, осушить салфеткой, обвалять слегка в муке.
- Поджарить грибы в масле (1/4 стакана).
- Подавать к жареной рыбе, к жареному или варёному картофелю.
Ключевые слова: постный стол, вторые блюда
Категория: блюда из грибов
Комментировать