Дары природы

Запеканка с лебедой

Запеканка с лебедой

Лебеда, сливочное масло, мука, молоко, панировочные сухари,  брынза, вермишель, яйца, ветчина, соль, перец.
Котлеты из капусты и лебеды

Котлеты из капусты и лебеды

Капуста, листья клевера, листья лебеды, мука, молоко, сливочное масло, яйцо, соль, панировочные сухари, растительное масло.
Холодный суп из лебеды и щавеля

Холодный суп из лебеды и щавеля

Листья лебеды, щавель, зелёный лук, огурцы, укроп, сметана, соль.
Щи из лебеды

Щи из лебеды

Листья лебеды, мука, масло сливочное или растительное, бульон.
Котлеты из лебеды и крапивы

Котлеты из лебеды и крапивы

Лебеда, крапива, зелень чеснока, пастернак, яйцо, кукурузная каша, мука, соль, масло.
Лебеда, тушённая с овощами и яйцом

Лебеда, тушённая с овощами и яйцом

Пучок лебеды, репчатый лук, помидоры, половинка болгарского перца, соль, сахар, подсолнечное масло, яйца.
Рис с лебедой

Рис с лебедой

Лебеда, масло сливочное, лук, соль, перец, варёный рис, сметана, укроп, петрушка, лук зелёный, чесночные стрелки.
Пирожки с черемшой и яйцом

Пирожки с черемшой и яйцом

Мука, молоко, вода, масло растительное, дрожжи сухие, сахар, соль, черемша, зелёный лук, яйца, укроп, масло сливочное.
Голубцы с черемшой

Голубцы с черемшой

Черемша, сушёная говядина (бастурма), зелёный лук, зелень, яйцо, мука, молоко, бульон, сливки, сыр.