Наршараб, сухое красное вино, вишнёвый сироп, агар-агар.
Мука, вода, масло растительное, белая спаржа, лук-шалот, шпинат, соевые сливки или соевый йогурт, соль, перец, мускатный орех, лимонный сок, агар-агар, "миндальные лепестки", укроп, гранат.
Рыба свежая, мука, масло растительное, лук репчатый, лук зелёный, наршараб, петрушка, перец, соль.
Тыква, гранат, мука, лук репчатый, масло растительное, корица, соль.
Свекольная ботва (или мангольд), орехи грецкие, чеснок, петрушка, винный уксус, хмели-сунели, перец красный, перец чёрный, соль.
Свёкла, орехи грецкие, кинза, укроп, петрушка, хмели-сунели, чеснок, соль, перец, гранат.
Свёкла, отварная красная фасоль, грецкие орехи, красный лук, гранат, соль.
Рыба мелкая, растительное масло, мука, гранатовый сок, чеснок, соль.
Зёрна граната; сахар; лимонный сок, вода
Помидоры, редис, творог, лук репчатый красный, сметана, укроп свежий, зёрна граната, соль.
Крапива, орехи грецкие, кинза, укроп, репчатый лук, чеснок, уцхо-сунели, хмели-сунели, красный молотый перец, соль, зёрнышки граната.
Свёкла, гранатовый сок, зёрна граната, лук репчатый красный, соль, зелень, сахар, крахмал, мука, сливки растительные.
Баранина с косточкой, вода, лук, чеснок, морковь, болгарский перец, картофель, гранат, помидор, гранатовый сок, растительное масло, соль, специи, зелень кинзы.
Вода, мята, корица, гвоздика, гранатовый сок, сахар, лимон.
Свёкла, морковь, картофель, яйца, сыр, яблоко, печень трески, зелёный лук, гранат, майонез, соль, перец.
Стерлядь, соль, свежемолотый черный перец, растительное масло, грецкие орехи, красный лук, кислая пастила из алычи, сумах, кинза.
Тыква, морковь, орех грецкие, лук, чеснок, масло оливковое, хмели-сунели, винный уксус, соль, перец, кинза, гранатовые зёрна.
Фасоль стручковая зелёная, грецкие орехи, лук, чеснок, зелень кинзы, растительное масло, перец красный молотый, молотый кориандр, хмели-сунели, соль, зёрна граната.
Утка, рис, лук репчатый, урюк, изюм, сок граната или лимона, чеснок, перец красный, перец чёрный, зира, шафран, кунжутное масло, соль, кипяток.
Салат на выбор, укроп, зёрна граната, огурец, морковь, помидоры-черри, кукуруза, крабовые палочки, консервированный горошек.