Гранаты

Постные тарталетки «Ёлочки» с муссом из спаржи и шпината

Постные тарталетки «Ёлочки» с муссом из спаржи и шпината

Мука, вода, масло растительное, белая спаржа, лук-шалот, шпинат, соевые сливки или соевый йогурт, соль, перец, мускатный орех, лимонный сок, агар-агар, "миндальные лепестки", укроп, гранат.
Рыбный стейк «Наршараб»

Рыбный стейк «Наршараб»

Рыба свежая, мука, масло растительное, лук репчатый, лук зелёный, наршараб, петрушка, перец, соль.
Пхали из свекольной ботвы или мангольда

Пхали из свекольной ботвы или мангольда

Свекольная ботва (или мангольд), орехи грецкие, чеснок, петрушка, винный уксус, хмели-сунели, перец красный, перец чёрный, соль.
Пхали из свёклы

Пхали из свёклы

Свёкла, орехи грецкие, кинза, укроп, петрушка, хмели-сунели, чеснок, соль, перец, гранат.
Жареная рыба с гранатовым соусом

Жареная рыба с гранатовым соусом

Рыба мелкая, растительное масло, мука, гранатовый сок, чеснок, соль.
Пхали из крапивы

Пхали из крапивы

Крапива, орехи грецкие, кинза, укроп, репчатый лук, чеснок, уцхо-сунели, хмели-сунели, красный молотый перец, соль, зёрнышки граната.
Постный салат «Гранатовый браслет»

Постный салат «Гранатовый браслет»

Свёкла, гранатовый сок, зёрна граната, лук репчатый красный, соль, зелень, сахар, крахмал, мука, сливки растительные.
Суп из баранины с гранатом

Суп из баранины с гранатом

Баранина с косточкой, вода, лук, чеснок, морковь, болгарский перец, картофель, гранат, помидор, гранатовый сок, растительное масло, соль, специи, зелень кинзы.
Закусочный торт с печенью трески и гранатом

Закусочный торт с печенью трески и гранатом

Свёкла, морковь, картофель, яйца, сыр, яблоко, печень трески, зелёный лук, гранат, майонез, соль, перец.
Осетрина ляванги

Осетрина ляванги

Стерлядь, соль, свежемолотый черный перец, растительное масло, грецкие орехи, красный лук, кислая пастила из алычи, сумах, кинза.
Пхали из стручковой фасоли

Пхали из стручковой фасоли

Фасоль стручковая зелёная, грецкие орехи, лук, чеснок, зелень кинзы, растительное масло, перец красный молотый, молотый кориандр, хмели-сунели, соль, зёрна граната.
Ыштыкма по-туркменски

Ыштыкма по-туркменски

Утка, рис, лук репчатый, урюк, изюм, сок граната или лимона, чеснок, перец красный, перец чёрный, зира, шафран, кунжутное масло, соль, кипяток.
Салат «Рождественский венок»

Салат «Рождественский венок»

Салат на выбор, укроп, зёрна граната, огурец, морковь, помидоры-черри, кукуруза, крабовые палочки, консервированный горошек.