Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

4

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • 4 поми­дора,
  • 7–9 штук слад­кого перца,
  • 3–4 головки лука,
  • зелень пет­рушки,
  • соль,
  • уксус,
  • под­сол­неч­ное масло.

Приготовление

  1. Отобрать 4 сред­ней вели­чины поми­дора, обмыть их в холод­ной воде, сре­зать вер­хушки и осто­рожно вынуть серд­це­вину с семе­нами, посолить.
    fresh black brandywine organic tomatoes - Фаршированные помидоры
  2. Испечь 3–4 широ­ких стручка слад­кого перца. Сре­зать вер­хушки, а края загнуть внутрь.
    stuffed mini sweet peppers - Фаршированные помидоры
  3. Для при­го­тов­ле­ния фарша испечь и мелко наре­зать 4–5 струч­ков слад­кого перца.
    grilled roasted bell peppers on a hot frying pan on open fire - Фаршированные помидоры
  4. Наре­зать мелко 3–4 головки лука, зелень петрушки.
    three fresh onions - Фаршированные помидоры
  5. Все сме­шать и доба­вить соль, уксус и под­сол­неч­ное масло.
    salt pepper cooking oil on the table - Фаршированные помидоры
  6. Под­го­тов­лен­ным фар­шем напол­нить поми­доры и печё­ный перец и посы­пать сверху зеле­нью петрушки.
    eating fast food on a plate - Фаршированные помидоры

Ключевые слова: закуски, помидоры, перец

Категория: блюда из овощей

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки