Блюда из яиц

Вителло тонатто

Вителло тонатто

Телячья вырезка, белое сухое вино, морковь, сельдерей, лук, лавровый лист, оливковое масло, соль, каперсы, розмарин, майонез, тунец в собственном соку, анчоусы, желтки, перец белый молотый.
Свекольник холодный с ветчиной

Свекольник холодный с ветчиной

Свёкла, огурцы свежие, редис, лук зелёный, укроп свежий, кинза свежая, яйца куриные или перепелиные, сметана 15%, ветчина, соль, перец чёрный свежемолотый, уксус 9%.
Гречневый безглютеновый хлеб

Гречневый безглютеновый хлеб

Гречневая мука, тёплая вода, растительное масло, сухие дрожжи, сахар, соль, уксус яблочный, яйца.
Блинцы зимние «Пряничные»

Блинцы зимние «Пряничные»

Пшеничная мука, сахарный песок, разрыхлитель, корица, имбирь, соль, кефир 3,2%, яйцо, сливочное масло, инвертный сироп.
Слоёный пирог с картофелем, ветчиной и грибами

Слоёный пирог с картофелем, ветчиной и грибами

Вода; молоко; сахар; соль; дрожжи сухие; масло растительное; мука; масло сливочное; картофель; ветчина; грибы; яйца; твёрдый сыр; зелень; перец острый молотый.
Запеканка из курицы и цветной капусты

Запеканка из курицы и цветной капусты

Куриное филе, цветная капуста, сыр, молоко, яйца, панировочные сухари, соль, перец, имбирь, сушёный чеснок.
Митболы из индейки в томатном соусе с чесноком и петрушкой

Митболы из индейки в томатном соусе с чесноком и петрушкой

Фарш из индейки, яйцо, сыр, чёрствый белый хлеб, молоко, оливковое масло, сушёные пряные травы, соль, молотый чёрный перец, натуральное томатное пюре, чеснок, петрушка.
Мнишки картофельно-творожные (старинный рецепт)

Мнишки картофельно-творожные (старинный рецепт)

Картофель, лук репчатый, сало солёное, творог 9%, яйца, масло растительное, соль, чёрный перец молотый, панировочные сухари.
Картофельный салат с тунцом и креветками

Картофельный салат с тунцом и креветками

Картофель, куриные яйца, свежий огурец, тунец сырой, креветки, васаби, чеснок, оливковое масло, майонез.
Битки из говядины (старинный рецепт)

Битки из говядины (старинный рецепт)

Говядина, сало, сухари, мускатный орех, соль, перец, яйца, мясной бульон, масло, сметана, мука, картофель, лук.
Пельмени сибирские (старинный рецепт)

Пельмени сибирские (старинный рецепт)

Мука, яйца, соль, сливочное масло, зелень укропа или петрушки, мясо отварное, шпиг, ветчина, молотый перец, лук репчатый, бульон.
Ушки из свежих грибов со сметаной

Ушки из свежих грибов со сметаной

Мука, яйца, вода, соль, свежие грибы, сметана, лук репчатый, бульон мясной.