Блюда из овощей

Рыбные пельмени монастырские

Рыбные пельмени монастырские

Мука, вода, соль, масло растительное, филе рыбы (толстолобик, пеленгас, щука), лук, чеснок, перец чёрный молотый, специи.
Салат из свёклы, яблок и чернослива, постный стол

Салат из свёклы, яблок и чернослива, постный стол

Свёкла; яблоко; чернослив; листовой салат; постный майонез или растительное масло, соль.
Овощи, томлённые с геркулесом, постный стол

Овощи, томлённые с геркулесом, постный стол

Овсяные хлопья, кипяток, кабачок, болгарский перец, помидор, руккола, свежая зелень, растительное масло, куркума, перец, соль
Салат из свёклы, моркови и яблока, постный стол

Салат из свёклы, моркови и яблока, постный стол

Морковь, яблоко, свёкла, сок лимона, оливковое масло, мёд, соль, кориандр, острый перец, тмин, корица, петрушка.
Печенье «Лествицы» дрожжевые

Печенье «Лествицы» дрожжевые

Кабачковая икра, мука, сухие дрожжи, растительное масло, грецкие орехи, кунжут, тёплая вода.
Постная пицца с овощами

Постная пицца с овощами

Мука, соль, сахар, оливковое масло, дрожжи, кетчуп томатный, майонез постный, шампиньоны, помидоры, перец болгарский, баклажан, лук репчатый белый, лук красный, маслины, сушёный орегано, базилик, сушёный чеснок.
Салат быстрый с ананасами и кукурузой

Салат быстрый с ананасами и кукурузой

Консервированные ананасы, консервированная кукуруза, сладкий перец, пекинская капуста, ржаные сухарики, постный майонез.
Постный картофельный салат с грибами и горошком

Постный картофельный салат с грибами и горошком

Картофель варёный, солёные огурцы, горошек зелёный консервированный, грибы маринованные, зелень, растительное масло, соль.
Каша слоёная без масла

Каша слоёная без масла

Рис, гречка, пшено, ячневая крупа, свёкла, морковь, тыква, редька, любая ботва или зелень, капуста, соль.
Овощи, запечённые в пакете

Овощи, запечённые в пакете

Картофель, морковь, болгарский перец, чеснок, консервированный горошек, шампиньоны, стручковая фасоль, соль, перец.
Тыквенная каша (сухоядение)

Тыквенная каша (сухоядение)

Тыква, морковь, укроп, петрушка, стебель сельдерея, пекинская капуста, мёд, кокосовое молоко, апельсиновый сок.
Блинчики с форелью, творожным сыром и укропом

Блинчики с форелью, творожным сыром и укропом

Сыворотка или кефир, мука, яйцо (куриное), соль, сахар, масло растительное, форель слабосолёная, сыр творожный, укроп, зелёный лук.
Домашние пельмени из заварного теста

Домашние пельмени из заварного теста

Мука, яйцо, масло подсолнечное, соль, фарш мясной, лук репчатый, перец чёрный молотый, соль, масло сливочное, сметана.
Уральские пельмени

Уральские пельмени

Мука пшеничная, яйцо куриное, вода (ледяная), масло растительное, фарш мясной, лук репчатый, чеснок, петрушка, соль, перец чёрный.
Салат «Оливье» (старинный рецепт)

Салат «Оливье» (старинный рецепт)

Рябчики, картофель, огурцы, салат, провансаль, раки, ланспик, оливки, корнишоны, трюфели.
Заготовка постных полуфабрикатов

Заготовка постных полуфабрикатов

Морковь, перец, лук, картофель, капуста, шампиньоны, масло растительное, мука, гречка, рис, манка, сухари для панировки, соль, специи.