Блюда из овощей

Шах-плов

Шах-плов

Говядина (лопатка), рис длиннозерный, лаваш тонкий листовой, масло топлёное, лук репчатый, бульон мясной, чеснок, курага, изюм, алыча вяленая, шафран, смесь для плова, соль.
Плов с курицей

Плов с курицей

Пропаренный рис, куриное филе, вода, барбарис, лук, морковь, растительное масло, чеснок, куркума, паприка, хмели-сунели, зира, перец черный молотый, соль.
Овощи-гриль в маринаде

Овощи-гриль в маринаде

Баклажаны, кабачки, красный перец, помидоры черри, красный лук, соевый соус, чеснок, винный уксус, кинза, соль, чёрный и красный перец, базилик, оливковое масло, бальзамический уксус, дижонская горчица
Куриные крылышки на гриле

Куриные крылышки на гриле

Куриные крылышки, лук репчатый, лимон, чеснок, соевый соус, растительное масло, мёд, горчица зернистая, соль, перец
Креветки на мангале с соусами на выбор

Креветки на мангале с соусами на выбор

Креветки, лимон, чеснок, свежий ананас, зелёный лук, помидоры, корень хрена, сметана, сыр, укроп, соевый соус, сахар, соль, чёрный перец, тмин.
Щи зелёные постные военно-полевые

Щи зелёные постные военно-полевые

Щавель (любая зелень), морковь, картофель (или крупа), чеснок, репчатый лук, укроп, петрушка, лавровый лист, перец, соль.
Кулеш с простоквашей

Кулеш с простоквашей

Пшено, репчатый лук, морковь, молоко, простокваша, сало, лавровый лист, петрушка, чеснок, соль, перец.