Лук репчатый

Монастырские расстегаи

Монастырские расстегаи

Мука, рыба, растительное масло, лук, соль, перец, дрожжи, рыбный бульон.
Монастырские чечевичные котлеты по-валаамски

Монастырские чечевичные котлеты по-валаамски

Чечевица, ржаной хлеб, лук, чеснок, морковь, кунжут, сода, перец, соль, растительное масло.
Монастырский постный рассольник

Монастырский постный рассольник

Солёные огурцы, огуречный рассол, морковь, лук, белые грибы, перловка, растительное масло, соль, белый перец.
Овощи-гриль по-монастырски

Овощи-гриль по-монастырски

Перец болгарский разных цветов, помидоры, цукини, баклажан, шампиньоны, лук репчатый, кинза, оливковое масло, душистый перец, тимьян, соль.
Монастырский винегрет с сельдью

Монастырский винегрет с сельдью

Картошка, свёкла, морковь, солёные огурцы, зелёный горошек, репчатый лук, филе сельди, растительное масло, соль.
Монастырская запеканка с рыбой

Монастырская запеканка с рыбой

Картофель, рыбный фарш, лук, перец, соль, морковь, укроп, панировочные сухари, растительное масло.
Гречка с кальмарами по-монастырски

Гречка с кальмарами по-монастырски

Гречка, кальмары, лук, морковь, растительное масло, чеснок, пряные травы, соль, перец.
Щи постные богатые и фокачча

Щи постные богатые и фокачча

Капуста, картошка, фасоль, луковица, морковь, растительное масло, корнишоны, оливки, грузди солёные, мука, оливковое масло, соль, дрожжи.
Суп из белой фасоли и корнишонов с клёцками

Суп из белой фасоли и корнишонов с клёцками

Фасоль, лук, морковь, картофель, солёные корнишоны, мука, огуречный рассол.
Монастырская кухня: рисовые котлеты с грибным соусом

Монастырская кухня: рисовые котлеты с грибным соусом

Рис, растительное масло, мука, панировочные сухари, соль, лук, сухие грибы.
Монастырские луковые котлеты

Монастырские луковые котлеты

Лук, фасоль, манная крупа, соль, перец, квашеная капуста, чеснок, зелень, оливковое масло.
Монастырский гречневый суп с грибами

Монастырский гречневый суп с грибами

Гречневые хлопья, шампиньоны, морковь, помидоры, лук, чеснок, растительное масло, соль, чёрный перец.
Монастырские свекольные котлеты

Монастырские свекольные котлеты

Свёкла, картофель, лук, растительное масло, кориандр, панировочные сухари, огурец, лимонный сок, соль.
Картофельные котлеты по-монастырски

Картофельные котлеты по-монастырски

Картофель, лук, горошек, петрушка, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло.
Монастырский суп из кабачков

Монастырский суп из кабачков

Корень сельдерея, кабачок, морковь, лук, томаты, чеснок, лавровый лист, соль, перец, зелень, растительное масло.
Монастырский чечевичный суп

Монастырский чечевичный суп

Морковь, лук, чечевица, корень петрушки, растительное масло, соль, перец.