Сметана

Свекольник рыбный

Свекольник рыбный

Филе хека, свёкла, картофель, красный сладкий перец, масло растительное, чеснок, лимонный сок, лук зелёный, укроп, лист лавровый, соль.
Щи простые мясные с квашеной капустой

Щи простые мясные с квашеной капустой

Говядина, квашеная капуста, репчатый лук, морковь, картофель, корень петрушки, чеснок, сметана, соль, перец, лавровый лист, зелень петрушки.
Картофель, фаршированный мясом

Картофель, фаршированный мясом

Картофель, сметана, мука, томатная паста, зелень, говядина, лук репчатый, смалец, соль.
Картофель, тушённый в сметане, с грибами и чесноком в горшочке

Картофель, тушённый в сметане, с грибами и чесноком в горшочке

Картофель, грибы свежие, сметана, мука, лук репчатый, чеснок, топлёное масло, соль.
Суп по-сахалински с морской капустой

Суп по-сахалински с морской капустой

Бульон из костей, свинина без костей, картофель, морковь, лук репчатый, морская капуста отварная, сметана, жир, лавровый лист, соль, перец горошком, зелень.
Ванильный десерт из сметаны с цукатами

Ванильный десерт из сметаны с цукатами

Сметана, молоко, сахар, яичные желтки, ванилин, желатин, вода, цукаты, коньяк.
Свекольник холодный с ветчиной

Свекольник холодный с ветчиной

Свёкла, огурцы свежие, редис, лук зелёный, укроп свежий, кинза свежая, яйца куриные или перепелиные, сметана 15%, ветчина, соль, перец чёрный свежемолотый, уксус 9%.
Свекольник горячий с болгарским перцем

Свекольник горячий с болгарским перцем

Свинина, свёкла, морковь, лук репчатый, картофель, болгарский перец, томатная паста, чеснок, растительное масло, коренья, лавровый лист, душистый перец, лимонная кислота, зелень, соль.
Лосось в сырно-миндальной корочке с пюре из картофеля и горошка

Лосось в сырно-миндальной корочке с пюре из картофеля и горошка

Лосось, сыр, миндаль, укроп, перец белый молотый, соль, картофель, горошек замороженный, молоко, сметана, масло сливочное, мускатный орех.
Битки из говядины (старинный рецепт)

Битки из говядины (старинный рецепт)

Говядина, сало, сухари, мускатный орех, соль, перец, яйца, мясной бульон, масло, сметана, мука, картофель, лук.
Ушки из свежих грибов со сметаной

Ушки из свежих грибов со сметаной

Мука, яйца, вода, соль, свежие грибы, сметана, лук репчатый, бульон мясной.
Торт «Творожный домик»

Торт «Творожный домик»

Печенье "Юбилейное", молоко, творог 18%, сливочное масло, сахар, сметана 25-30%, какао, ванильный сахар, шоколад, кокосовая стружка.