Соус баже из грецких орехов

Соус баже из грецких орехов

1

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • 100–150 г грец­ких орехов;
  • два зуб­чика чеснока,
  • 0,5 сто­ло­вой ложки уксуса;
  • по 0,5 чай­ной ложки сухих при­прав – уцхо сунели, шафрана, кориандра;
  • соль и моло­тый крас­ный перец по вкусу;
  • тёп­лая вода на глаз.

Приготовление

  1. Все ком­по­ненты для соуса сло­жить в блен­дер и прокрутить.
    top view nuts on table 23 2148519176 - Соус баже из грецких орехов
  2. Добав­лять воду в полу­чен­ную массу сле­дует поне­многу, чтобы соус не полу­чился очень жидкий.
    garlic oil for treatment 1150 42652 - Соус баже из грецких орехов
  3. Соус подают к сала­там и дру­гим блю­дам, как пост­ным, так и скоромным.
    fried cod with tomatoes and baje sauce 269435 19 - Соус баже из грецких орехов

Ключевые слова: постный стол, соусы, национальная кухня

Категория: сухоядение

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки