Из дрожжевого теста

Жареные пирожки из дрожжевого теста с манной крупой

Жареные пирожки из дрожжевого теста с манной крупой

Мука, вода, прессованные дрожжи, сахар, соль, манная крупа, рафинированное масло, картофель, квашеная капуста, лук репчатый.
Постный осетинский пирог

Постный осетинский пирог

Мука пшеничная, вода, сахар, дрожжи сухие, соль, чёрный молотый перец, картофель, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное.
Донской пирог с икрой и капустой

Донской пирог с икрой и капустой

Мука, прессованные дрожжи, белокочанная капуста, свежая икра речной рыбы, растительное масло, сахар, соль, перец.
Постный пирог с икрой и картофелем

Постный пирог с икрой и картофелем

Тесто постное, икра рыбная свежая, зелень петрушки или укропа; панировочные сухари; соль; перец; селёдочный фарш; сок лимонный; пюре картофельное; маргарин.
Блюда из икры на Лазареву субботу

Блюда из икры на Лазареву субботу

В Лазареву субботу, когда Церковью почитается воскрешение Лазаря в канун Входа Господня в Иерусалим (Вербное Воскресенье), принято готовить блюда из рыбной икры.