Из пресного теста

Постный «штрудель» с тыквой без масла

Постный «штрудель» с тыквой без масла

Мука, вода, соль, сода, тыква, картофель, лук репчатый, перец чёрный молотый
Морковный пирог по-монастырски

Морковный пирог по-монастырски

Морковь; сахар; растительное масло; разрыхлитель; соль; мука; вода; молотые орехи (грецкие, фундук, миндаль); кислое варенье или протёртые ягоды.
Спанакопита с тахини

Спанакопита с тахини

Тесто фило, тахини, грецкие орехи, шпинат, лук-порей, лук-шалот, петрушка, укроп, манная крупа, соль, растительное масло.
Елеопита

Елеопита

Манная крупа, оливковое масло, кунжутная паста тахини, вода, соль, чёрные маслины, лук-порей, грецкие орехи, репчатый лук, укроп.
Галета с ревенем

Галета с ревенем

Мука пшеничная, масло растительное, сахар, соль, холодная вода, ревень, корень имбиря, цедра апельсина, сок апельсина, тростниковый сахар, сахарная пудра.
Постная галета с чёрной смородиной и яблоком

Постная галета с чёрной смородиной и яблоком

Пшеничная мука в/с, разрыхлитель, соль, подсолнечное масло, горячая вода (почти кипяток), чёрная смородина (варенье), яблоки, крахмал, сахар.
Постная галета с яблоками

Постная галета с яблоками

Яблоки, кипяток, растительное масло рафинированное, имбирь молотый, корица молотая, кардамон молотый, сахар, соль, разрыхлитель, мука.
Постные чебуреки с кальмарами

Постные чебуреки с кальмарами

Минеральная вода, мука, масло растительное, уксус (70%), кальмар, лук репчатый, соль, перец чёрный.