Борщ из сельдерея

Борщ из сельдерея

5

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • 400 г зелени сельдерея,
  • рас­ти­тель­ное масло,
  • 1/2 ста­кана муки.

Приготовление

  1. Взять 400 г листьев сель­де­рея, обдать кипят­ком, отки­нуть на решето, мелко изрубить.
    sliced a a a a a a celery healthy cooking ingredient sliced a a a a a a vegetable pieces - Борщ из сельдерея
  2. Масло и 1/2 ста­кана муки слегка поджарить.
    sunflower oil with seeds on wooden background - Борщ из сельдерея
  3. Поло­жить туда же сель­де­рей, под­жа­рить, раз­ве­сти 5 тарел­ками кипя­чё­ной воды, вски­пя­тить, мешая.
    white flour in a spoon and ears of wheat close up - Борщ из сельдерея
  4. Пода­вая, всы­пать 2 листочка сель­де­рея, мелко изруб­лен­ного и 1 укропа.
    healthy celery cream soup with broccoli carrots and cream - Борщ из сельдерея

Ключевые слова: суп, постный стол

Категория: блюда из овощей

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки