Измайловский квас
Яблоки, изюм, сахар, дрожжи.
Тверской квас
Яблоки, сахар, мёд, корица, лимонная или апельсиновая цедра, рябиновый сок, изюм, дрожжи.
Коломенский квас
Яблоки, черносмородиновый сок, сахар, мёд, изюм, дрожжи, цедра лимона или апельсина, корица.
Грушевый квас
Груши, сахар, лимонная кислота, дрожжи, изюм.
Вишнёвый квас
Вишня, сахар, изюм.
Фруктовый квас
Фруктовые очистки, сахар, корица, жидкие дрожжи, изюм.
- квасные напитки
- хлебный квас
- Рецепты постных блюд
- напитки из дикорастущих растений
- Дары природы
- Постные напитки
Квас южный можжевеловый
Сухари из ржаного хлеба; сахарный песок; патока; изюм; дрожжи; можжевеловые ягоды.
Донецкий квас
Сухари из ржаного хлеба, сахарный песок, патока, изюм, дрожжи, душица.
Квас с изюмом и мятой
Сухари, сахар, мята, изюм, дрожжи.
Квас с изюмом
Сухари из ржаного хлеба, сахар, патока, изюм, дрожжи.
Квас густой с изюмом
Сухари из ржаного хлеба, сахарный песок, дрожжи, изюм.
Квас бабушки Нины
Изюм, лимоны, патока, дрожжи, мука.
Федотьин квас-щи
Солод, пшеничная мука, гречневая мука, дрожжи, изюм.
Орловский квас
Ржаные сухари, сахар, дрожжи, изюм.
Серафимин квас
Ржаные сухари, патока, дрожжи, пшеничная мука, изюм.
Ладожский квас
Ржаные сухари, сахар, изюм, мята, дрожжи.
Купеческий квас
Сухари, сахар, мята, изюм, дрожжи.
Дорожный квас
Ржаные сухари, сахарный песок, дрожжи, мята, изюм.
Сухарный квас
Ржаные сухари, сахар, дрожжи, мята, мука, изюм.
Квас суточный с лимоном
Ржаные сухари, дрожжи, сахар, лимон, изюм.