Сливочное масло

Паштет из печени

Паштет из печени

Печёнка телячья или говяжья; сало-шпиг; сливочное масло; морковь, корень петрушки, репчатый лук, соль, перец, лавровый лист, мускатный орех.
Форшмак с телятиной

Форшмак с телятиной

Говядина, телятина, баранина, птица; сельдь, мука, картофель, репчатый лук, сметана, сливочное масло, яйца, сыр, соль, перец.
Бутерброды на поджаренном хлебе

Бутерброды на поджаренном хлебе

Пшеничный хлеб, ржаной хлеб, сливочное масло, яйца, помидоры, огурцы, свёкла, икра, сыр, килька, сёмга, лимон, майонез, зелень
Закрытые бутерброды

Закрытые бутерброды

Белый хлеб; сливочное масло; ветчина, колбаса, сыр; осетрина; лосось малосольный; мясо; язык; горчица; хрен, соус "Южный".
Сливочный суп с грибами и булгуром

Сливочный суп с грибами и булгуром

Картофель; булгур; шампиньоны; лук репчатый; сливки; масло сливочное; масло подсолнечное; зелень; мускатный орех; соль; перец чёрный молотый; лимон.
Сырный суп с копчёностями и молоком

Сырный суп с копчёностями и молоком

Копчёности; сыр чеддер; молоко; масло сливочное; мука; горчица; томатная паста; лук репчатый; мускатный орех молотый; соль; базилик свежий.