Сметана

Борщ украинский с мясом

Борщ украинский с мясом

Мясо с костью, свёкла, картофель, капуста, морковь, репчатый лук, петрушка, сметана, томат-пюре, зелёный лук; жир; лавровый лист, чеснок, сало, перец, соль, уксус.
Винегрет

Винегрет

Картофель, свёкла, морковь, солёные огурцы, квашеная капуста, лук, сметана или растительное масло, перец, соль.
Учим детей готовить овощной салат

Учим детей готовить овощной салат

Помидоры, зелёный лук, огурцы, уксус, растительное масло или сметана, перец, зелень, соль.
Свекольная ботвинья с хреном

Свекольная ботвинья с хреном

Свёкла, квас, щавель, шпинат, хрен, сахар, соль, огурцы, лук, укроп, сметана, яйца.
Похлёбка из свежих грибов по-нижегородски

Похлёбка из свежих грибов по-нижегородски

Грибы, растительное масло, коренья, лук, соль, перец, картофель, сметана, сливки, желтки, зелень.