Блюда из дикорастущих растений

Пюре с одуванчиком

Пюре с одуванчиком

Картофель, листья одуванчика, молоко, сливочное масло, соль, перец.
Греческий суп с одуванчиками

Греческий суп с одуванчиками

Ботва редиса, крапивы, щавеля, одуванчика, лук репчатый и зелёный, рис, бульон, чеснок, сыр, соль и перец.
Салат из одуванчиков с морковью и редисом

Салат из одуванчиков с морковью и редисом

Морковь, редис, листья одуванчика, яйцо, чеснок, кедровые орешки, зелёный лук, лимонный сок, петрушка, соль, майонез или растительное масло. 
Салат из крапивы, щавеля, зелёного лука

Салат из крапивы, щавеля, зелёного лука

Крапива, щавель, подорожник, листья одуванчика, зеленый лук, яйцо, майонез или растительное масло, соль.
Суп картофельный со снытью

Суп картофельный со снытью

Мясо; картофель; морковь, репчатый лук; сныть, масло, соль, перец, ларовый лист, сметана, зеленый лук, укроп, петрушка, сельдерей.
Ужин из сныти

Ужин из сныти

Сушки, кефир или молоко, фарш, сныть, яйцо, сметана, соль, перец, грецкие орехи, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, яблочный уксус, огурец, яблоко, вода.