Блюда из овощей

Капуста, фаршированная рисом и грибами

Капуста, фаршированная рисом и грибами

Капуста, растительное масло, панировочные сухари, рис, сушёные грибы, лук, соль.
Солянка из кислой капусты

Солянка из кислой капусты

Рыбное филе, лук, растительное масло, квашеная капуста, яблоки, мука, перец, зелень, солёные огурцы.
Постная запеканка с картошкой и грибами

Постная запеканка с картошкой и грибами

Картофель, грибы, луковицы, помидоры, зелень, масло оливковое, соль.
Кислый грибной суп, постный стол

Кислый грибной суп, постный стол

Свежие грибы, растительное масло, лук, мука, соль, помидоры, огурцы, яблоко, укроп или зеленый лук.
Постный картофельный суп с перловкой и грибами

Постный картофельный суп с перловкой и грибами

Картофель, сушёные грибы, перловая крупа, репчатый лук, морковь, коренья, растительное масло, соль, специи, зелень.
Постный суп грибной с галушками

Постный суп грибной с галушками

Грибы, мука, растительное масло, картофель, коренья, репчатый лук, соль, перец, лавровый лист, зелень петрушки и укропа.
Постный грибной суп охлаждённый

Постный грибной суп охлаждённый

Сухие грибы, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, репчатый лук, подсолнечное масло, мука, уксус, зелень.