Монастырская кухня

Монастырский постный рассольник

Монастырский постный рассольник

Солёные огурцы, огуречный рассол, морковь, лук, белые грибы, перловка, растительное масло, соль, белый перец.
Запечённое яблоко с орехами по-монастырски

Запечённое яблоко с орехами по-монастырски

Яблоки антоновка, мёд, грецкие орехи, корица.
Монастырский постный «Наполеон»

Монастырский постный «Наполеон»

Ледяная вода, соль, сахар, мука, подсолнечное масло, миндаль сырой, крахмал, клубничный конфитюр.
Овощи-гриль по-монастырски

Овощи-гриль по-монастырски

Перец болгарский разных цветов, помидоры, цукини, баклажан, шампиньоны, лук репчатый, кинза, оливковое масло, душистый перец, тимьян, соль.
Монастырский винегрет с сельдью

Монастырский винегрет с сельдью

Картошка, свёкла, морковь, солёные огурцы, зелёный горошек, репчатый лук, филе сельди, растительное масло, соль.
Монастырская запеканка с рыбой

Монастырская запеканка с рыбой

Картофель, рыбный фарш, лук, перец, соль, морковь, укроп, панировочные сухари, растительное масло.
Мидии в белом вине

Мидии в белом вине

Мидии, лук, чеснок, вино, соль, растительное масло, кинза.
Монастырские вареники с картошкой

Монастырские вареники с картошкой

Мука, вода, картофель, лук, соль, растительное масло.
Гречка с кальмарами по-монастырски

Гречка с кальмарами по-монастырски

Гречка, кальмары, лук, морковь, растительное масло, чеснок, пряные травы, соль, перец.
Постные пирожки по-монастырски

Постные пирожки по-монастырски

Мука, соль, масло растительное, картофель, перец, зелень, помидоры.
Монастырская квашеная капуста

Монастырская квашеная капуста

Овсяная крупа, лук, растительное масло, соль, светлый изюм, капуста, чёрная редька, морковь, семена укропа.
Монастырские постные блинчики с яблоками

Монастырские постные блинчики с яблоками

Мука, дрожжи, сахар, яблоки, корица.
Монастырская кухня: рисовые котлеты с грибным соусом

Монастырская кухня: рисовые котлеты с грибным соусом

Рис, растительное масло, мука, панировочные сухари, соль, лук, сухие грибы.
Монастырская кухня: постный лимонный бисквит

Монастырская кухня: постный лимонный бисквит

Мука, вода, растительное масло, лимон, сахар, соль, винный или яблочный уксус, сода, манная крупа, лимонное варенье.
Монастырские луковые котлеты

Монастырские луковые котлеты

Лук, фасоль, манная крупа, соль, перец, квашеная капуста, чеснок, зелень, оливковое масло.
Монастырская кухня: ореховая тарталетка

Монастырская кухня: ореховая тарталетка

Мука, растительное масло, соль, сахар, грецкие орехи, фундук, сода, яблоко, лимонный сок, мёд, пряности.
Монастырский гречневый суп с грибами

Монастырский гречневый суп с грибами

Гречневые хлопья, шампиньоны, морковь, помидоры, лук, чеснок, растительное масло, соль, чёрный перец.
Монастырская кухня: морковный цимес

Монастырская кухня: морковный цимес

Яблоко, изюм, курага, грецкий орех, растительное масло, соль, мёд, пряности.