Рецепты непостных блюд

Греческий куриный суп с лимоном (авголемоно)

Греческий куриный суп с лимоном (авголемоно)

Курица, морковь, вода, лавровый лист, куриный бульон, рис длинный, куриный желток, лимон, соль, зелень.
Печёночный паштет рулетом

Печёночный паштет рулетом

Куриная печень, репчатый лук, морковь, сливочное масло, растительное масло, сливки 20%, соль, чёрный перец, копчёная паприка.
Чечевичная запеканка с беконом

Чечевичная запеканка с беконом

Сухая чечевица, бекон, лук репчатый, морковь, сливочное масло, сметана, сливки, яйца, чеснок, соль, чёрный перец, сладкая паприка, мускатный орех.
Эклеры

Эклеры

Молоко, вода, сливочное масло, мука, яйца куриные, щепотка соли, ваниль, белый шоколад, крем чиз, сливки, сгущённое молоко, рубленые фисташки, тёмный шоколад.
Сливочный суп-пюре из помидоров и болгарского перца

Сливочный суп-пюре из помидоров и болгарского перца

Помидоры, болгарский красный перец, чеснок, оливковое масло, бальзамический соус, сахар, томатная паста, соль, перец, орегано, базилик, хлопья чили, бульон, сливки.
Бразильская пиканья на углях

Бразильская пиканья на углях

Говяжий стейк пиканья, соль, перец чёрный свежемолотый, масло оливковое, масло сливочное, масло подсолнечное, чеснок, розмарин свежий, тимьян свежий.
Фаршированный карп (Гефилте фиш)

Фаршированный карп (Гефилте фиш)

Карп свежий, филе рыбы, лук репчатый, белый хлеб, сырое куриное яйцо, свёкла, морковь, растительное масло (не оливковое), соль, перец, сахар.
Руладен по-немецки

Руладен по-немецки

Говядина, дижонская или острая немецкая горчица, бекон, солёные огурцы, репчатый лук, топлёное масло, соль, свежемолотый чёрный перец, морковь, корень сельдерея, томатная паста, несладкий виноградный сок, винный уксус, говяжий бульон, лавровый лист, мука.
Долма по-азербайджански

Долма по-азербайджански

Виноградные листья консервированные, бараний фарш, курдюк, репчатый лук, сырой рис, соль, перец, зелень (кинза, укроп, мята).