Блюда из грибов

Постный грибной суп охлаждённый

Постный грибной суп охлаждённый

Сухие грибы, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, репчатый лук, подсолнечное масло, мука, уксус, зелень.
Бульон грибной постный

Бульон грибной постный

Лук, морковь, сельдерей, пастернак, петрушка, порей, зелень петрушки и укропа, лавровый лист, перец, сушёные грибы, тмин, растительное масло.
Постный грибной суп с картофелем и манной крупой

Постный грибной суп с картофелем и манной крупой

Лук, морковь, перец, лавровый лист, грибы, картофель, манная крупа, укроп, соль.
Винегрет с белой фасолью

Винегрет с белой фасолью

Свёкла, картофель, солёные огурцы, маринованные белые грибы, белая фасоль, судак или треска, капуста, растительное масло, соль, уксус.
Салат из сладкого перца с грибами

Салат из сладкого перца с грибами

Сладкий перец, грибы, помидоры, фасоль, масло растительное, томат пюре, зелень петрушки.
Салат «Южная ночь»

Салат «Южная ночь»

Копчёный кальмар, консервированная кукуруза, оливки, маслины, консервированные шампиньоны, постный майонез.