Блюда из рыбы и морепродуктов

Котлеты из икры трески

Котлеты из икры трески

Икра трески, картошка, лук, манка, соль по вкусу, перец чёрный молотый по вкусу, растительное масло.
Рыбный суп-пюре

Рыбный суп-пюре

Судак, масло сливочное, сливки, яйца, мука пшеничная, лук репчатый, белые коренья, вода.
Судак кусочками, запечённый в молочном соусе

Судак кусочками, запечённый в молочном соусе

Судак, масло сливочное, молоко, мука пшеничная, крабы или раковые шейки, картофель, яйца, сыр.
Запеканка из картофеля с сельдью

Запеканка из картофеля с сельдью

Картофель, филе слабосолёной сельди, корень сельдерея, растительное масло, тмин, укроп
Монастырский суп рыбный с репой

Монастырский суп рыбный с репой

Рыба, квашеная репа, корень сельдерея, морковь, лук, укроп или петрушка, растительное масло, соль, лавровый лист.
Монастырские расстегаи

Монастырские расстегаи

Мука, рыба, растительное масло, лук, соль, перец, дрожжи, рыбный бульон.
Монастырский винегрет с сельдью

Монастырский винегрет с сельдью

Картошка, свёкла, морковь, солёные огурцы, зелёный горошек, репчатый лук, филе сельди, растительное масло, соль.