Чеснок

Хумус из пророщенной гречки

Хумус из пророщенной гречки

Гречка зелёная, вода или овощной бульон, чеснок, паприка сладкая (сушёная), кунжутная паста тахина, соль.
Монастырский густой суп из чечевицы и тыквы

Монастырский густой суп из чечевицы и тыквы

Тыква, красная чечевица, репчатый лук, чеснок, растительное масло, лимон, соль, петрушка.
Монастырская смоленская каша с овощами

Монастырская смоленская каша с овощами

Гречневая "манка", лук-порей, чеснок, корень сельдерея, растительное масло, соль.
Монастырские постные ушки с грибами

Монастырские постные ушки с грибами

Мука, ледяная вода, подсолнечное масло, сухие белые грибы, гречневые хлопья, лук, лавровый лист, чёрный перец, чеснок, петрушка.
Перец, фаршированный овощами, по-монастырски

Перец, фаршированный овощами, по-монастырски

Морковь, лук, растительное масло, чеснок, сладкий перец, корень сельдерея, белокочанная капуста, гречневые хлопья, томатный сок, перец чили, зелень, соль, перец.
Суп из красной фасоли по-монастырски

Суп из красной фасоли по-монастырски

Картофель, красная фасоль, морковь, лук, корень сельдерея, квашеная капуста, чеснок, томатный сок, перец, соль, свежая зелень, растительное масло.
Монастырские чечевичные котлеты по-валаамски

Монастырские чечевичные котлеты по-валаамски

Чечевица, ржаной хлеб, лук, чеснок, морковь, кунжут, сода, перец, соль, растительное масло.
Гречка с кальмарами по-монастырски

Гречка с кальмарами по-монастырски

Гречка, кальмары, лук, морковь, растительное масло, чеснок, пряные травы, соль, перец.