Морковь

Ушник грибной, постный

Ушник грибной, постный

Солёные огурцы, свежие белые грибы, лук репчатый, коренья (морковь, пастернак. петрушка, сельдерей, репа), рисовая крупа.
Похлёбка из свежих грибов по-нижегородски

Похлёбка из свежих грибов по-нижегородски

Грибы, растительное масло, коренья, лук, соль, перец, картофель, сметана, сливки, желтки, зелень.
Суп с белыми грибами, постный

Суп с белыми грибами, постный

Свежие боровички, коренья, растительное масло, репчатый лук, картофель, мука, зелень, соль
Суп капустный, с сушёными грибами, постный

Суп капустный, с сушёными грибами, постный

Капуста, картофель, репчатый лук, коренья, грибы, мука, растительное масло.
Суп с зелёным горошком

Суп с зелёным горошком

Картофель, зелёный горошек, морковь, лук-порей, соль, зелень укропа или петрушки.
Суп фасолевый с томатом

Суп фасолевый с томатом

Фасоль, картофель, вермишель, томатный сок, лук, морковь, зелень, соль.
Суп чечевичный

Суп чечевичный

Чечевица, картофель, морковь, лук, чеснок, соль, перец, лавровый лист, рассол, зелень, коренья.
Суп перловый с репой

Суп перловый с репой

Перловая крупа, лук, репа, морковь, пучок зелени, соль, молотый перец.