Окрошка из разностей

Окрошка из разностей

4

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • огурцы,
  • маринованные грибы,
  • яблоки свежие и мочёные,
  • сливы,
  • вишни,
  • персики,
  • мочёный виноград,
  • картофель,
  • свёкла,
  • зелёная фасоль,
  • горчица,
  • соль,
  • растительное масло,
  • квас,
  • соль,
  • перец,
  • зелень.

Приготовление

  1. Очистить и нарезать огурцов свежих или солёных.
    tasty salty spicy pickled cucumber cut with rings on a wooden cutting board on a dark concrete background - Окрошка из разностей
  2. Добавить мелко нарезанных маринованных грибков, маринованных солёных груздей, волнушек, рыжиков.
    armillaria mellea or honey fungus marinated in a yellow plate with spices and onions on a vintage table - Окрошка из разностей
  3. Добавить яблок свежих и мочёных.
    pickled green apples on a plate on a wooden - Окрошка из разностей
  4. Можно класть сливы, вишни, персики и мочёный виноград.
    glass of wine and grapes - Окрошка из разностей
  5. Сварить и очистить картофель, свёклу и зелёную фасоль, всего полную тарелку. Сложить все это в суповую чашку.
    a white plate full of delicious vinaigrette - Окрошка из разностей
  6. Перед самым обедом положить в керамическую посуду 1/2 ложечки готовой горчицы и ложечку соли, влить по капле ложку масла, мешая, пока горчица не превратится в густой соус.
    mustard isolated on white background - Окрошка из разностей
  7. Потом развести 2 бутылками кваса.
    rejuvelac or homemade kvass in jar healthy fermented drink natural probiotic - Окрошка из разностей
  8. Прибавить, по желанию, соли, перца, зеленого лука, петрушки, укропа, размешать все вместе, положить кусок льда.
    sliced cucumber and dill on a wooden table top view - Окрошка из разностей

Ключевые слова: постный стол, супы

Категория: блюда из овощей

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Тёмная тема:
Цвета
Цвет фона:
Цвет текста:
Цвет ссылок:
Цвет акцентов
Цвет полей
Фон подложек
Заголовки:
Текст:
Выравнивание:
Боковая панель:
Сбросить настройки