Азбука рецептов – страница 182

Лук репчатый; мука; морковь; картофель; укроп, петрушка, сельдерей; растительное масло; соль, специи.

Кокосовая стружка; вода; мука; мёд; сахар; сода.

Мука; соль; растительное масло; вода (кипяток), грибы, лук репчатый.

Мука, молоко, соль, твёрдый сыр, картошка, укроп, растительное масло.

Мука, вода (кипяток), масло растительное рафинированное, соль, перец, свинина, говядина, лук репчатый.

Мука, вода, масло растительное, соль, фарш говяжий, зелень свежая, специи.

Растительное молоко, лимонный сок, растительное масло, пшеничная мука, кукурузная мука, сахар, разрыхлитель, сода, соль.

В постный горячий шоколад лучше всего добавлять овсяное, кешью или консервированное кокосовое молоко.

Растительное молоко, авокадо, овсяные хлопья, корица молотая, какао, семена льна, семена кунжута, чёрный шоколад, мёд.

Чтобы узнать, достаточно ли нежен фарш для фрикаделек или кнелей, следует поступить так: скатайте из фарша шарик и опустите его на несколько минут в кипящую воду...

Постное масло, горчица, яйца, селёдка с молоками или икрой, французский хлеб.

Французский хлеб, твердый сыр, сливочное масло.

Рис, сливочное масло, сли­вки, яблоки, сахар, апельсин, лимон, ягоды, ликёр, соль, варенье.

Курица, сливочное масло, репчатый лук, яйца, уксус или лимонный сок, перец, соль, зелень

Айва, телятина, лук репчатый, мука, корица, сахар, сливочное масло, кишмиш, сладкий миндаль.

Мука, молоко, сладкий мин­даль, яйца, сахар, мёд, варенье.

Белое вино, вода, сахар, лимонная кислота, желатин, яйцо, эфирное масло лимона

Кабачки, простокваша (кислое молоко), сливочное масло, зелень, соль.

Вода, мёд, сироп малиновый, сироп лимонный, лимон.

Водица (водичка) - напиток, водный настой ягод и плодов с небольшим добавлением сахара