Рассольник с рисом

Рассольник с рисом

4

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • 1,5 л воды,
  • 3 клубня картофеля,
  • 150 г риса,
  • 3 солёных огурца,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • чеснок,
  • лавровый лист,
  • перец,
  • зелень сушёная,
  • соль.

Приготовление

  1. Картофель промыть и очистить, нарезать небольшими кусочками.
    high angle view of sliced potatoes with knife on wooden cutting board - Рассольник с рисом
  2. Лук промыть и очистить.
    fresh onion in the water texture background - Рассольник с рисом
  3. Морковь промыть и очистить.
    woman washing carrots at kitchen washbasin - Рассольник с рисом
  4. Рис промыть в нескольких водах.
    milled rice in a bowl and a wooden spoon on the black cement floor - Рассольник с рисом
  5. В кипящую воду положить приготовленный картофель и промытый рис. Довести до кипения.
    pickled cucumbers on plate - Рассольник с рисом
  6. Нарезать солёных огурцов, морковь, лук и опустить в закипевший суп. Варить до мягкости.
    pepped seed and bay leaf - Рассольник с рисом
  7. В конце варки заправить солью, зеленью, лавровым листом, перцем, горошком, чесноком.
    soup with pickled cucumbers and pearl barley rassolnik on a light table - Рассольник с рисом

Ключевые слова: постный стол, супы

Категория: блюда из овощей

Комментировать

2 комментария

  • Любовь, 22.03.2021

    спасибо, очень аппетитно

    Ответить »
    • Vera Androsova, 23.03.2021

      Во славу Божию! Ангела за трапезой!

      Ответить »