Первые блюда

Суп-лапша с кроликом

Суп-лапша с кроликом

Мясо кролика, лапша яичная, лук репчатый, морковь, корень петрушки или пастернака, масло растительное, соль, специи, зелень.
Окрошка на берёзовом соке с авокадо

Окрошка на берёзовом соке с авокадо

Сок берёзовый, сок лимонный, соль, картофель отварной, огурец свежий, редис, авокадо, лук зелёный, яйца куриные, колбаса варёная, укроп.
Затирка молочная

Затирка молочная

Пшеничная мука, яйцо, сливочное масло, вода, молоко, соль, сахар.
Борщ в мультиварке

Борщ в мультиварке

Говядина, капуста, лук, картофель, морковь, свёкла, томатная паста, чеснок, растительное масло, лимон, соль, перец, лавровый лист.
Суп с фрикадельками из шампиньонов или вешенок

Суп с фрикадельками из шампиньонов или вешенок

Грибы, лук репчатый, сливочное масло, яйца куриные, мука, молоко, белый хлеб, картофель, морковь, укроп, соль, перец.
Густой куриный суп с фасолью

Густой куриный суп с фасолью

Курица; морковь; консервированная фасоль; томатная паста; соевый соус; пшеничная мука.
Борщ с фасолью (школьное питание)

Борщ с фасолью (школьное питание)

Картофель, свёкла, фасоль, лук репчатый, морковь, петрушка (корень), масло подсолнечное, сахар-песок, сметана, томатное пюре, соль поваренная йодированная, бульон.
Борщ с капустой и картофелем со сметаной (школьное питание)

Борщ с капустой и картофелем со сметаной (школьное питание)

Свёкла, картофель, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, петрушка (корень), томатное пюре, сметана, масло подсолнечное, сахар-песок, лавровый лист, кислота лимонная, соль поваренная йодированная, бульон.
Вятская окрошка

Вятская окрошка

Чёрная редька, картофель, квас, соль, тёртый корень хрена, сметана, постный майонез.
8 блюд из одной курицы

8 блюд из одной курицы

Курица, лук, сельдерей стебель, соль, яйцо, паприка, горчица, пряные травы, майонез, мука, перец, грецкие орехи, чеснок, оливковое масло, приправа для курицы, мёд, кетчуп, шампиньоны, рис, овощи, гречка, картофель.
Борщ польский

Борщ польский

Говядина, сушёные грибы, ветчина, свёкла, лук, сметана, соль, перец, лавровый лист, зелень петрушки и укропа.
Королевский суп-пюре

Королевский суп-пюре

Курица, говядина, телятина, ветчина копчёная, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук-порей, французская булка, масло, сливки, желтки, оливки, гренки, пирожки, соль, перец.
Красный сборный бульон по-румынски

Красный сборный бульон по-румынски

Говядина, телятина, копчёная ветчина, курица, брюква, корень сельдерея, корень петрушки, порей, морковь, луковица, майоран, укроп, сливочное масло, соль.
Старинные секреты приготовления мясных бульонов

Старинные секреты приготовления мясных бульонов

Мясо, корнеплоды, лук, зелень, лавровый лист, соль, перец, яичный белок, сливочное масло, мука, рис, шпинат, макароны, сливки.
Груздянка с яйцом

Груздянка с яйцом

Солёные грузди, картошка, лук, морковь, растительное масло, куриное яйцо, соль, специи, зелень.
Крупник белорусский

Крупник белорусский

Курица, картошка, морковь, лук, сало, подсолнечное масло, соль, гречка, рис, перец горошком, лавровый лист.
Куриный суп-затируха на яйцах

Куриный суп-затируха на яйцах

Курица, картошка, лук, морковь, растительное масло, лавровый лист, мука, яйца, соль, зелень, перец чёрный.
Бульон красный со слоёными мясными пирожками

Бульон красный со слоёными мясными пирожками

Говядина, лук, порей, морковь, петрушка, сельдерей, укроп, соль, перец, мука, яйца, сливочное масло.
Молочный суп с тыквой и миндалём

Молочный суп с тыквой и миндалём

Тыква, французская булка, молоко, сливочное масло, миндаль, соль, сахар.
Калья куриная

Калья куриная

Курица, ветчина, огурцы солёные, корень петрушки, корень сельдерея, корень пастернака, лук репчатый, масло топлёное, мука, сметана, лавровый лист, перец чёрный горошком, зелень петрушки, соль.