Рецепты постных блюд

Фруктовая сальса с манго, авокадо и креветками

Фруктовая сальса с манго, авокадо и креветками

Манго, авокадо, красный лук, руккола, креветки, оливковое масло Borges Fruity, оливковое масло Borges Classic, сок лайма, соль, хлопья чили, чеснок, хлеб.
Форель по-средиземноморски

Форель по-средиземноморски

Форель, консервированные помидоры черри; черные оливки без косточек; каперсы; анчоусы; лимон; зелёный лук; сухое белое вино; хлеб; петрушка; оливковое масло, соль, перец.
Каша гречневая размазня (старинный рецепт)

Каша гречневая размазня (старинный рецепт)

Гречневая крупа, бульон, соль
Солянка с чёрным хлебом

Солянка с чёрным хлебом

Кислая капуста, масло, лук репчатый, мука, сухие грибы, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, чёрный хлеб, соль.
Закуска «Новогодняя» из сельди и свёклы

Закуска «Новогодняя» из сельди и свёклы

Бородинский хлеб, свёкла, чеснок, майонез постный, селёдка, красный лук, зелень, соль, перец.
Салат «Венок» с креветками, рукколой и авокадо

Салат «Венок» с креветками, рукколой и авокадо

Руккола, креветки очищенные, оливковое масло, зубчик чеснока, помидоры черри, авокадо, пармезан, кедровые орешки, лимонный сок, соль, перец, бальзамический соус.
Фаршированные персики

Фаршированные персики

Персики консервированные, яблоки, сахар, лимонный сок, кедровые орешки, сахар ванильный, корица.
Лосось с цукини и помидорами

Лосось с цукини и помидорами

Лосось, цукини, помидоры, красное вино, оливковое масло, зелень, соль, перец.
Салат из морепродуктов, редиса и помидоров

Салат из морепродуктов, редиса и помидоров

Креветки, мидии, маринованные древесные грибы, помидоры или помидоры черри, редис, петрушка, белое вино, оливковое масло, лимонный сок, перец, соль.
Помидоры, фаршированные морепродуктами

Помидоры, фаршированные морепродуктами

Помидоры, морской коктейль, помидоры черри, зелёный салат, лимон, вино красное полусладкое, оливковое масло, сельдерей, яблоко, перец, соль.
Редька или редиска с постным маслом (старинный рецепт)

Редька или редиска с постным маслом (старинный рецепт)

Редька, редиска, лук репчатый или зелёный, постное масло, соль.
Раки по-немецки

Раки по-немецки

Раки, пучок зелени укропа, пучок зелени петрушки, лук, соль, пиво, портвейн.
Раки по-русски

Раки по-русски

Раки, пучок зелени укропа, пучок зелени петрушки, лук, соль, портвейн.
Тушёная капуста

Тушёная капуста

Капуста, морковь, томатная паста, соль, сахар, зелень петрушки и укропа.
Гарнир к рыбным котлетам

Гарнир к рыбным котлетам

Сухие грибы, картофель, растительное масло, мука, соль, перец.