Постные супы

Белые грибы, вода, стеблевой сельдерей,  картофель, морковь, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец, лавровый лист, зелень.

Шампиньоны, картофель, вода, лук, морковь, лавровый лист, соль, зелень.

Щука, мелкая рыба, раки, огурцы, зелёный лук, корень хрена, корень сельдерея, лук репчатый, морковь, бульон, лавровый лист, зелень, соль, перец.

Белые грибы, лук, соль, вода.

Картофель; лук репчатый; морковь; корень сельдерея, петрушки, пастернака; гриб-дождевик; масло растительное; соль; перец чёрный; лист лавровый; зелень; вода.

Вода, помидоры, репчатый лук, пшено, соль, перец, травы.

Лосось, картофель, лук, морковь, болгарский перец, рис, лавровый лист, душистый перец, соль.

Рыба, свёкла, морковь, лук репчатый, корень петрушки, картофель, соль, растительное масло.

Сухие грибы, крупа, растительное масло.

Гречка; картофель; лук репчатый; морковь; лавровый лист; масло растительное; соль; перец чёрный молотый; вода; зелень.

Красная чечевица; картофель; лук; морковь; болгарский перец; чеснок; помидоры в собственном соку; растительное масло; соль; сахар; черный перец, паприка, итальянские травы; укроп.

Картофель, редис, огурец свежий, лимонный сок, лук зелёный, укроп, квас, соль

Огурцы свежие, редис молодой, лук зелёный, укроп свежий, соль, лимон, квас или минеральная вода

Варёный картофель, варёная свёкла, редис, свежий огурец, петрушка свежая, укроп свежий, лук зелёный, мята свежая, квас окрошечный, лимонный сок, соль, чёрный перец.

Вода, картофель, капуста, перец гогошар, лук, морковь, свёкла, корень петрушки и пастернака, рассол, постное масло, помидоры, хлеб, мамалыга, орегано, лавровый лист, перец, чеснок, соль, зелень

Вода, белые грибы; перловая крупа; томат-пюре; морковь; солёные огурцы; картофель; лук; соль, перец горошком, лавровый лист

Вода, белые грибы, подосиновики, подберезовики, картофель, морковь, репчатый лук, лавровый лист, сливочное или растительное масло, соль и перец, укроп, сметана, бородинский хлеб.

Коренья (морковь, петрушка, пастернак), лук репчатый, сушёные грибы, зелень, кислая капуста, растительное масло, мука, соль.

Фрикадельки постные,  рис, картофель, морковь, репчатый лук, болгарский перец помидор, чеснок, вода, лавровый лист, растительное масло, соль, чёрный перец молотый

Рис длиннозёрный, растительное масло, вода или овощной бульон, петрушка, соль, чёрный перец молотый, замороженная овощная смесь.