Блюда из муки

Лещ, фаршированный кислой капустой

Лещ, фаршированный кислой капустой

Лещ, кислая капуста, перец, мука, растительное масло, яблоки, зелень, соль.
Рулет из рыбного фарша, постный стол

Рулет из рыбного фарша, постный стол

Рыба, булка, перец, мускатный цвет (мациса), растительное масло, зелень петрушки, лимон.
Постные рыбные котлеты

Постные рыбные котлеты

Рыба, булка, перец, соль, мускатный цвет (мациса), растительное масло, зелень, лимон.
Сушёные белые грибы в кляре к закуске

Сушёные белые грибы в кляре к закуске

Сушёные белые грибы, лавровый лист, соль, перец, мука, растительное масло.
Котлеты архиерейские

Котлеты архиерейские

Хлеб, лук, грецкие орехи, картофель, чеснок, соль, растительное масло.
Зразы картофельные с грибами

Зразы картофельные с грибами

Картофель, мука, сушёные или свежие грибы, репчатый лук, соль, перец, масло растительное.
Плацинды постные

Плацинды постные

Мука, вода, перец, соль, квашеная капуста, грибной фарш, тушеная капуста, жареный лук, пюре с луком, щавелевый фарш, рыбный фарш.