Петрушка

Паштет из печени

Паштет из печени

Печёнка телячья или говяжья; сало-шпиг; сливочное масло; морковь, корень петрушки, репчатый лук, соль, перец, лавровый лист, мускатный орех.
Бутерброды на поджаренном хлебе

Бутерброды на поджаренном хлебе

Пшеничный хлеб, ржаной хлеб, сливочное масло, яйца, помидоры, огурцы, свёкла, икра, сыр, килька, сёмга, лимон, майонез, зелень
Винегрет из фруктов и овощей

Винегрет из фруктов и овощей

Яблоко, груша, мандарин, апельсин, картофель, морковь, огурец, сельдерей, салат, горошек, майонез, лимонный сок, соль, сахар.
Салат из сельди

Салат из сельди

Сельдь; картофель, яблоко, солёный огурец, репчатый лук, зелёный лук, петрушка, укроп, свёкла, яйца, растительное масло, уксус, горчица, соль.
Афонское коливо

Афонское коливо

Пшеница, орехи; изюм; кокосовая стружка; сахар; пшеничные сухари; специи и пряности.
Салат с колбасой или ветчиной

Салат с колбасой или ветчиной

Колбаса или ветчина; картофель; сельдерей; огурцы солёные; яблоко; зелёный салат; майонез, горчица, уксус, петрушка, эстрагон, соль.
Сливочный суп с грибами и булгуром

Сливочный суп с грибами и булгуром

Картофель; булгур; шампиньоны; лук репчатый; сливки; масло сливочное; масло подсолнечное; зелень; мускатный орех; соль; перец чёрный молотый; лимон.
Суп-пюре из субпродуктов

Суп-пюре из субпродуктов

Печёнка; мясо третьего сорта для бульона; сливочное масло; мука; морковь; петрушка; лук-порей; яйца; сливки или молоко, соль, гренки.
Бульон с кореньями и зеленью

Бульон с кореньями и зеленью

Бульон; морковь, репа, цветная капуста (или спаржа), стручки горошка или фасоли, шпинат или салат, зелень петрушки.