Азбука рецептов – страница 194

Горох, репчатый лук, растительное масло, мука, соль.

Лук репчатый, растительное масло, морковь, кислая капуста, мука, сахар, уксус или кислый квас, соль, перец, лавровый лист.

Лук репчатый, растительное масло, морковь, корень петрушки, сельдерея, репа, брюква, свежая капуста, сухие грибы.

Соли на 6-8 тарелок надо будет приблизительно одну столовую ложку.

Как, в чём и с чем подавать бульоны. Отличие бульона от супа.

Всем необходимо знать, как правильно пользоваться столовыми приборами.

Правильно пользоваться столовыми приборами, красиво есть и пить — это искусство, и это знать необходимо.

Макароны, томат-пюре, маргарин, зелень, соль.

Картофель, мука, яйцо, растительное масло, топлёное свиное сало, соль.

Тыква (мякоть), яблоки, ядра орехов, мёд, чернослив, изюм, лимонный сок.

Рис, тыква (мякоть), яблоки, сахар, мёд, растительное масло, орехи грецкие.

Тыква, сахар

Картофель, чеснок, укроп, растительное масло, соль

Вода, сухофрукты, сушёные ягоды, изюм, сахар, мёд, рис, вино.

Пшеничная мука, вода, филе судака, филе лосося, репчатый лук, растительное масло, укроп, соль, молотый чёрный перец.

Вода, савойская капуста, корень пастернака, лук-порей (белая часть), морковь, репчатый лук, растительное масло, лавровый лист, укроп, соль, чёрный перец горошком, молотый чёрный перец.

Белые грибы, репчатый лук, соевые сливки, пшеничная мука высшего сорта, растительное масло, соль, молотый чёрный перец.

Филе слабосоленого лосося, кислое яблоко, красный репчатый лук, мягкая горчица, укроп, цельнозерновой хлеб.

Редис, дайкон, огурец, салат айсберг, растительное масло, винный уксус или сок лимона, соль.

Вода, морковь, репчатый лук, чеснок, укроп, сушёный базилик, растительное масло, соль.