Пряные травы (смеси)

Баклажаны, фаршированные орехами

Баклажаны, фаршированные орехами

Баклажаны мелкие, орехи грецкие очищенные, чеснок, аджика, кинза, лук репчатый, пажитник (уцхо-сунели), масло растительное, соль, перец красный жгучий.
Греческий куриный суп с лимоном (авголемоно)

Греческий куриный суп с лимоном (авголемоно)

Курица, морковь, вода, лавровый лист, куриный бульон, рис длинный, куриный желток, лимон, соль, зелень.
Печёночный паштет рулетом

Печёночный паштет рулетом

Куриная печень, репчатый лук, морковь, сливочное масло, растительное масло, сливки 20%, соль, чёрный перец, копчёная паприка.
Чечевичная запеканка с беконом

Чечевичная запеканка с беконом

Сухая чечевица, бекон, лук репчатый, морковь, сливочное масло, сметана, сливки, яйца, чеснок, соль, чёрный перец, сладкая паприка, мускатный орех.
Соус «Песто» к белой рыбе

Соус «Песто» к белой рыбе

Петрушка, грецкие орехи, яблоко, оливковое масло, сок лимона, чеснок, коричневый сахар, соль, перец острый молотый.
Консервированная сельдь в пряном маринаде

Консервированная сельдь в пряном маринаде

Сельдь свежемороженая, чеснок, перец острый, растительное масло, сахар, соль, перец душистый горошком, перец чёрный горошком, гвоздика, кориандр, зёрна горчицы.
Эклеры

Эклеры

Молоко, вода, сливочное масло, мука, яйца куриные, щепотка соли, ваниль, белый шоколад, крем чиз, сливки, сгущённое молоко, рубленые фисташки, тёмный шоколад.
Сливочный суп-пюре из помидоров и болгарского перца

Сливочный суп-пюре из помидоров и болгарского перца

Помидоры, болгарский красный перец, чеснок, оливковое масло, бальзамический соус, сахар, томатная паста, соль, перец, орегано, базилик, хлопья чили, бульон, сливки.
Вяленые пряные сливы

Вяленые пряные сливы

Сливы, соль, сахар, оливковое масло, соевый соус, сливовый или яблочный уксус, корица, бадьян, кориандр, молотый перец чили.
Фаршированный карп (Гефилте фиш)

Фаршированный карп (Гефилте фиш)

Карп свежий, филе рыбы, лук репчатый, белый хлеб, сырое куриное яйцо, свёкла, морковь, растительное масло (не оливковое), соль, перец, сахар.
Руладен по-немецки

Руладен по-немецки

Говядина, дижонская или острая немецкая горчица, бекон, солёные огурцы, репчатый лук, топлёное масло, соль, свежемолотый чёрный перец, морковь, корень сельдерея, томатная паста, сухое красное вино, говяжий бульон, лавровый лист, мука.