Постные вторые блюда

Мидии с картофельным соусом

Мидии с картофельным соусом

Мидии, паприка, картофель, чеснок, грецкие орехи, лимонный сок, уксус, растительное масло.
Макароны «по-флотски» с чечевицей

Макароны «по-флотски» с чечевицей

Чечевица коричневая; вода; масло подсолнечное; лук репчатый; сахар; чеснок; куркума; томаты в собственном соку; тмин молотый; кориандр молотый; макароны; соль; перец чёрный молотый; кинза или петрушка.
Рыбные зразы с овощами

Рыбные зразы с овощами

Консервированная рыба, варёная крупа, консервированный зелёный горошек; репчатый лук, панировочные сухари; растительное масло.
Форель по-средиземноморски

Форель по-средиземноморски

Форель, консервированные помидоры черри; черные оливки без косточек; каперсы; анчоусы; лимон; зелёный лук; сухое белое вино; хлеб; петрушка; оливковое масло, соль, перец.
Солянка с чёрным хлебом

Солянка с чёрным хлебом

Кислая капуста, масло, лук репчатый, мука, сухие грибы, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, чёрный хлеб, соль.
Лосось с цукини и помидорами

Лосось с цукини и помидорами

Лосось, цукини, помидоры, красное вино, оливковое масло, зелень, соль, перец.
Тушёная капуста

Тушёная капуста

Капуста, морковь, томатная паста, соль, сахар, зелень петрушки и укропа.
Гарнир к рыбным котлетам

Гарнир к рыбным котлетам

Сухие грибы, картофель, растительное масло, мука, соль, перец.
Рыбные котлеты (старинный рецепт)

Рыбные котлеты (старинный рецепт)

Рыба, лук репчатый, французская булка, мука, растительное масло, соль, перец.
Осетрина ляванги

Осетрина ляванги

Стерлядь, соль, свежемолотый черный перец, растительное масло, грецкие орехи, красный лук, кислая пастила из алычи, сумах, кинза.
Жареная рыба (старинный рецепт)

Жареная рыба (старинный рецепт)

Рыба, масло, соль, мука.