Блюда из грибов

Монастырские постные ушки с грибами

Монастырские постные ушки с грибами

Мука, ледяная вода, подсолнечное масло, сухие белые грибы, гречневые хлопья, лук, лавровый лист, чёрный перец, чеснок, петрушка.
Монастырский грибной бульон с расстегаями

Монастырский грибной бульон с расстегаями

Сушёные грибы, корень и зелень петрушки, морковь, лук, лук-порей, укроп, прессованные дрожжи, мука, сахар, растительное масло, соль, картофель.
Монастырский постный рассольник

Монастырский постный рассольник

Солёные огурцы, огуречный рассол, морковь, лук, белые грибы, перловка, растительное масло, соль, белый перец.
Овощи-гриль по-монастырски

Овощи-гриль по-монастырски

Перец болгарский разных цветов, помидоры, цукини, баклажан, шампиньоны, лук репчатый, кинза, оливковое масло, душистый перец, тимьян, соль.
Щи постные богатые и фокачча

Щи постные богатые и фокачча

Капуста, картошка, фасоль, луковица, морковь, растительное масло, корнишоны, оливки, грузди солёные, мука, оливковое масло, соль, дрожжи.
Монастырская кухня: рисовые котлеты с грибным соусом

Монастырская кухня: рисовые котлеты с грибным соусом

Рис, растительное масло, мука, панировочные сухари, соль, лук, сухие грибы.
Монастырский гречневый суп с грибами

Монастырский гречневый суп с грибами

Гречневые хлопья, шампиньоны, морковь, помидоры, лук, чеснок, растительное масло, соль, чёрный перец.
Монастырский тыквенный суп-пюре

Монастырский тыквенный суп-пюре

Тыква, шампиньоны, соль, перец, лук, растительное масло, сухарики.
Монастырская кухня: рисовые тефтели

Монастырская кухня: рисовые тефтели

Рис, сухие грибы, лук, морковь, помидоры в собственном соку, растительное масло, соль.
Лапша с грибами по-монастырски

Лапша с грибами по-монастырски

Мука, вода, растительное масло, соль, грибы, лук, корень петрушки, морковь, перец.
Блинчики с грибами, картофелем и луком

Блинчики с грибами, картофелем и луком

Ингредиенты: мука; молоко; яйца; сахар; грибы; лук репчатый; картофель; соль; перец чёрный молотый; растительное масло.
Почки с грибами в винном соусе

Почки с грибами в винном соусе

Телячьи или бараньи почки, белые грибы или шампиньоны, мука, вино (мадера), мясной бульон, масло, соль, перец, петрушка.
Грибы с овощами под сырным соусом

Грибы с овощами под сырным соусом

Картофель; лук репчатый; морковь; чеснок; масло растительное; грибы отварные или жареные; сыр; майонез; молоко; соль, перец чёрный молотый.
Лазанья с грибами

Лазанья с грибами

Листы лазаньи; грибы; молоко; сыр; помидоры; лук репчатый; чеснок; масло сливочное; мука; орегано; базилик; мускатный орех; масло растительное; соль.
Грибной жюльен в кабачках

Грибной жюльен в кабачках

Кабачки молодые; шампиньоны; молоко; сыр твёрдый; лук репчатый; мука; масло подсолнечное; соль; перец чёрный молотый.