Блюда из рыбы и морепродуктов

Лещ, фаршированный кислой капустой

Лещ, фаршированный кислой капустой

Лещ, кислая капуста, перец, мука, растительное масло, яблоки, зелень, соль.
Рыба жареная или печёная

Рыба жареная или печёная

Рыба (судак, щука, сиг, лещ, линь, карп, осетр), соль, растительное масло, панировочные сухари или мука, зелень.
Рулет из рыбного фарша

Рулет из рыбного фарша

Рыба, булка, перец, мускатный цвет (мациса), растительное масло, зелень петрушки, лимон.
Постные рыбные котлеты

Постные рыбные котлеты

Рыба, булка, перец, соль, мускатный цвет (мациса), растительное масло, зелень, лимон.
Щука по-еврейски

Щука по-еврейски

Щука, коренья петрушки, сельдерея, репчатый лук, лук-порей, перец, лавровый лист, корица, гвоздика, шафран, мёд, изюм, соль.
Щука разварная под соусом с картофелем

Щука разварная под соусом с картофелем

Щука, петрушка, пастернак, сельдерей; лук-порей, соль, перец, картофель, хрен, растительное масло, лимон, уксус, горчица.
Постная картофельно-грибная запеканка с креветками

Постная картофельно-грибная запеканка с креветками

Шампиньоны, картофель, лук, растительное масло, креветки, соль
Плацинды постные

Плацинды постные

Мука, вода, перец, соль, квашеная капуста, грибной фарш, тушеная капуста, жареный лук, пюре с луком, щавелевый фарш, рыбный фарш.
Солянка из кислой капусты

Солянка из кислой капусты

Рыбное филе, лук, растительное масло, квашеная капуста, яблоки, мука, перец, зелень, солёные огурцы.
Суп из щуки или судака

Суп из щуки или судака

Лук, морковь, мука, сельдерей, пастернак, петрушка, порей, петрушка, укроп, лавровый лист, соль, перец, картофель, рыба, растительное масло.
Картофельный салат с рисом и рыбой

Картофельный салат с рисом и рыбой

Тунец консервированный в собственном соку, картофель, морковь, лук репчатый, помидоры, рис, консервированная кукуруза, огурцы маринованные, яйца, чеснок, майонез, специи.