Варёное мясо в кисло-сладком соусе
Мясо говяжье, масло сливочное, сметана, мука пшеничная, изюм, чернослив, яблоки, укроп, овощной отвар.
Голубцы с варёным мясом, рисом и овощами
Капуста, мясо, рис, морковь, петрушка (зелень), брюква, мука пшеничная, сметана, масло сливочное, отвар овощной.
Варёное мясо с яблоками, запечённое в молочном соусе
Мясо говяжье, масло сливочное, молоко, мука пшеничная, яблоки.
Чесночная колбаса
Мясо говяжье, рис, масло сливочное, чеснок.
Тефтели мясные с чесноком, паровые
Мясо, рис, масло сливочное, чеснок.
Мясной обезжиренный бульон с гренками
Кости трубчатые, мясо, овощи сборные, яйцо, вода.
Картофельные крокеты с мясом в омлете, паровые
Картофель, мясо, масло сливочное, яйца, молоко.
Пудинг мясной паровой
Мясо говяжье, масло сливочное, манная крупа, яйца, вода.
Зразы мясные, паровые, фаршированные омлетом
Мясо говяжье, хлеб белый, яйца, масло сливочное, молоко.
Фрикадельки мясные, паровые
Мясо говяжье, рис, масло сливочное, яйца, вода.
Голубцы
Капуста, мясо, рис, лук, сливочное масло, яйца, сметана, мука, томат-пюре, сахар.
- Готовим с детьми
- Детское питание дошкольников
- Школьное питание
- вторые блюда ШП
- Рецепты непостных блюд
- Вторые блюда
- зразы
Зразы с рисом или гречкой
Мясо, булка, сливочное масло, гречневая крупа, рис, лук, яйцо, мука, сметана, бульон.
Пудинг из мяса, курицы или рыбы
Говядина, курица, рыба, булка, яйцо, сливочное масло, картофель, молоко.
Молотое мясо с картофельным пюре
Мясо, сливочное масло, мука, бульон, лук, картофель, молоко.
Беляши
Мука, молоко, дрожжи, соль, мясо (или рыба), лук, жир для жарения.
Мясной сок к жареному мясу
Мясо жареное, птица жареная, мясной бульон
Блинчики с мясом
Молоко; яйцо; мука; сахар; масло растительное; соль; вода; фарш мясной; лук репчатый; пряности.