Сметана

Луковый взвар

Луковый взвар

Репчатый лук, уксус или яблочный сок, мёд, топлёное или сливочное, или растительное масло, чёрный перец, соль, сметана.
Картофельная запеканка с капустой и грибами в горшочке

Картофельная запеканка с капустой и грибами в горшочке

Картофель, капуста, грибы, лук, растительное масло или сливочное масло, зелень, соль, перец, постный майонез или сметана.
Пирожное из хурмы (старинный рецепт)

Пирожное из хурмы (старинный рецепт)

Хурма, сахар, лимон, яйца, ваниль, мука крупчатка, сметана.
Мясо по-французски

Мясо по-французски

Свинина, картофель, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана 25%, майонез, соль, перец чёрный молотый, орегано, масло растительное, лук зелёный
Окрошка на кефире с минеральной водой

Окрошка на кефире с минеральной водой

Картофель, огурцы, редис, яйца, лук зелёный, петрушка, укроп, куриная грудка, кефир, минеральная вода, сметана, горчица, соль
Голубцы из листьев лопуха мясные

Голубцы из листьев лопуха мясные

Мясо, листья лопуха, рис, пшено, перловая крупа, лук, мука, томат-пюре, сметана, масло.