Азбука рецептов – страница 265

Как вкусно приготовить птицу: курица в рассоле

Как вкусно приготовить птицу: курица в рассоле

Птица (курица, утка и т.п.), соль, чеснок, перец, лавровый лист, орегано, душистый перец, паприка, майонез.
Сырники (школьное питание)

Сырники (школьное питание)

Творог, крупа манная, мука пшеничная высший сорт, яйцо куриное, сахар-песок, сметана, масло сливочное, соль поваренная йодированная, ванилин.
Святочные кулинарные традиции: ржаной пирог с рыбой

Святочные кулинарные традиции: ржаной пирог с рыбой

Мука ржаная, мука пшеничная, молоко, дрожжи сухие, филе судака, мидии очищенные, лук, морковь, рассол солёных огурцов, растительное масло, укроп, сахар, соль, белый перец.
Святочные кулинарные традиции: архангельские пряники «Козули»

Святочные кулинарные традиции: архангельские пряники «Козули»

Мука, сливочное масло, сахар, яйца куриные, пряности, сода, соль.
Запеканка из творога (школьное питание)

Запеканка из творога (школьное питание)

Творог, крупа манная, сахар-песок, сметана, сухари панировочные, яйцо куриное, масло сливочное, соль поваренная йодированная, ванилин.
Омлет с цветной капустой и микрозеленью кольраби (школьное питание)

Омлет с цветной капустой и микрозеленью кольраби (школьное питание)

Молоко, капуста цветная, микрозелень (проростки) кольраби, яйцо куриное, масло подсолнечное, соль поваренная йодированная
Творожный пудинг с яблоками (школьное питание)

Творожный пудинг с яблоками (школьное питание)

Творог, яблоко, яйцо куриное, сахар-песок, сметана, сухари панировочные, масло сливочное, соль поваренная йодированная, ванилин
Чёрные спагетти с морепродуктами

Чёрные спагетти с морепродуктами

Спагетти чёрные, коктейль морской, лук репчатый (красный), перец болгарский, перец чили, помидор, чеснок, зелень, соль, перец чёрный (молотый), масло растительное.
Жареные креветки с чесноком

Жареные креветки с чесноком

Креветки тигровые очищенные, чеснок, перец горошком (или молотый чёрный), перец чили (молотый или сухой хлопьями), розмарин сухой, соль, лимон, растительное масло.
Плов из морского гребешка

Плов из морского гребешка

Мускул морского гребешка, рис, морковь, репчатый лук, томатная паста, растительное масло, соль.
Салат «Рождественский венок»

Салат «Рождественский венок»

Салат на выбор, укроп, зёрна граната, огурец, морковь, помидоры-черри, кукуруза, крабовые палочки, консервированный горошек.
Фруктовая ёлка

Фруктовая ёлка

Ананас, груша, манго, киви, виноград, мандарины, клюква.
Постный салат с тунцом «Новогодний»

Постный салат с тунцом «Новогодний»

Рис, помидоры, огурцы, сладкий перец, консервированный тунец, консервированная кукуруза, чёрный молотый перец, соль, лимон, дижонская горчица, оливковое масло, зелень, зёрна граната.
Закуска «Новогодние ёлочки»

Закуска «Новогодние ёлочки»

Твёрдый сыр, чеснок, майонез, укроп, крекеры, зёрна граната, виноград.
Салат с крабовыми палочками, сыром, яйцом и черносливом

Салат с крабовыми палочками, сыром, яйцом и черносливом

Яйца куриные; крабовые палочки; сыр; майонез; орехи грецкие; чернослив; масло сливочное; соль; перец; маслины для украшения; петрушка.
Стейк из лосося

Стейк из лосося

Красная рыба, растительное масло, соль, молотый кориандр, зира, лимонный сок.