Рецепты постных блюд

Постный фаршированный перец с грибами и рисом

Постный фаршированный перец с грибами и рисом

Болгарский перец, рис, грибы, лук, оливковое масло, тимьян, петрушка, морская соль, перец чёрный молотый, паприка, вяленые помидоры, овощной бульон, вода, лавровый лист.
Пхали из стручковой фасоли

Пхали из стручковой фасоли

Фасоль стручковая зелёная, грецкие орехи, лук, чеснок, зелень кинзы, растительное масло, перец красный молотый, молотый кориандр, хмели-сунели, соль, зёрна граната.
Постная рисовая каша с фруктами и растительным молоком

Постная рисовая каша с фруктами и растительным молоком

Рис, молоко растительное, фрукты, сахар, соль.
Постный бигос с грибами

Постный бигос с грибами

Капуста квашеная, капуста белокочанная, грибы свежие, консервированная фасоль, масло растительное, квас домашний хлебный, соль, зелень сушёная, перец чёрный молотый, лавровый лист.
Бородинский хлеб: история и современность

Бородинский хлеб: история и современность

Бородинский хлеб - сорт ржаного хлеба, в состав теста которого, помимо обойной или обдирной ржаной муки, небольшого количества пшеничной муки низких сортов, закваски, соли, входит ржаной солод, сахар, патока и кориандр.
Простой постный картофельный суп

Простой постный картофельный суп

Картофель; лук репчатый; морковь; корень сельдерея, петрушки, пастернака; масло растительное; лист лавровый; зелень; свежемолотый чёрный перец; вода.
Суп картофельный на грибном отваре

Суп картофельный на грибном отваре

Грибной бульон, картофель, морковь, лук, болгарский перец, рис, зелень, растительное масло, соль, перец горошком, молотый кориандр, лавровый лист.
Суп с опятами и картофельным пюре

Суп с опятами и картофельным пюре

Опята замороженные, картофель, морковь, лук репчатый, растительное масло, лавровый лист, соль, перец душистый, смесь перцев молотая, укроп.
Рис с сушёными грибами

Рис с сушёными грибами

Рис, сушёные грибы, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, растительное масло, вода, соль, перец, зелень петрушки.