Блюда из фруктов

Постный торт на аквафабе

Постный торт на аквафабе

Мука, какао-порошок, апельсиновый сок, лимонный сок, растительное масло, апельсин, сахар, разрыхлитель, соль, аквафаба, вода, лимонная кислота, ванилин, агар, горький шоколад, свежие ягоды.
Постный салат с грибами шиитаке

Постный салат с грибами шиитаке

Шпинат, дайкон, имбирь, оливковое масло, лимонный сок, лимонная цедра, грибы шиитаке, соевый соус, рисовый уксус, сахар, руккола, киноа.
Постная окрошка с черемшой

Постная окрошка с черемшой

Картофель, огурцы, редиска, зелёный лук, зелень кинзы, петрушка, укроп, черемша (свежая), соль, перец чёрный молотый, лимонный сок, постный майонез, газированная минеральная вода.
Борщ постный «Праздничный» с лимонным соком

Борщ постный «Праздничный» с лимонным соком

Белокочанная капуста, картофель, морковь, свёкла, лук репчатый, томатная паста, лимон, растительное масло, вода, чеснок, сахарный песок, соль, зелень, лавровый лист, перец чёрный.
Гуакамоле классический

Гуакамоле классический

Авокадо, помидоры, перец чили, лук, чеснок, зелень петрушки или кинзы, сок лайма, оливковое масло, прованские травы, перец чёрный молотый, соль.
Заварные печенья «Лествицы», жаренные во фритюре

Заварные печенья «Лествицы», жаренные во фритюре

Мука, соль, разрыхлитель теста, вода, растительное масло, аквафаба, сахарный песок, кардамон молотый, цедра лимона, сахарная пудра.
Постные заварные пирожные «Лествицы» на песочных лепёшках.

Постные заварные пирожные «Лествицы» на песочных лепёшках.

Мука, соль, разрыхлитель теста, вода, растительное масло, аквафаба, пиво светлое, сахар-песок, густое варенье, повидло или джем, свежие ягоды.
Постная окрошка с заправкой из сырых семечек

Постная окрошка с заправкой из сырых семечек

Картофель, кабачок, зелёный лук, огурец, помидор, редис, зелень, соль, сырые семечки подсолнуха, вода, сушёный базилик, лимонный сок.
Лествицы из ароматизированного песочного теста

Лествицы из ароматизированного песочного теста

Мука пшеничная, вода ледяная, растительное масло (рафинированное), соль, апельсин или лимон, гвоздика.
Лествицы из песочного теста

Лествицы из песочного теста

Мука пшеничная, вода ледяная, растительное масло (рафинированное), соль, сахарная пудра, лимонный сок, орехи, цукаты.