Блюда из мяса

Суп картофельный со снытью

Суп картофельный со снытью

Мясо; картофель; морковь, репчатый лук; сныть, масло, соль, перец, ларовый лист, сметана, зеленый лук, укроп, петрушка, сельдерей.
Соус «Болоньезе»

Соус «Болоньезе»

Фарш мясной; лук белый, сельдерей черешковый, морковь, вино белое сухое, лист лавровый, соус томатный, вода, масло оливковое, соль, перец душистый.
Щи из лебеды

Щи из лебеды

Листья лебеды, мука, масло сливочное или растительное, бульон.
Голубцы с черемшой

Голубцы с черемшой

Черемша, сушёная говядина (бастурма), зелёный лук, зелень, яйцо, мука, молоко, бульон, сливки, сыр.
Лепёшки, фаршированные яйцом

Лепёшки, фаршированные яйцом

Яйца, майонез, горчица, паприка, соль, чёрный перец, репчатый лук, зелёный лук, лаваш, бекон, латук, огурец.
Пасхальная медовая рулька

Пасхальная медовая рулька

Свиная рулька, луковица, тёмное пиво, соевый соус, мёд, корень имбиря, душистый перец, лавровый лист, гвоздика, чёрный молотый перец и чеснок.
Чашушули

Чашушули

Говядина, лук, лимонный сок, аджика, растительное масло, болгарский перец, хмели-сунели, уцхо-сунели, перец чёрный, красный перец, помидоры, томатный сок, чеснок, соль, укроп, петрушка.