Блюда из овощей

Грибной салат по-деревенски

Грибной салат по-деревенски

Картофель, солёные грибы, солёные огурцы, репчатый лук, консервированная белая фасоль, нерафинированное растительное масло, укроп, соль, перец.
Разноцветные постные подливки

Разноцветные постные подливки

Постные соевые сливки, мука, соль, перец, карри, куркума, паприка, шпинат, свекольный сок.
Суп из консервированной скумбрии с пшеном

Суп из консервированной скумбрии с пшеном

Консервированная скумбрия; вода; морковь; репчатый лук; корень сельдерея; картофель; пшено; растительное масло, соль, перец, лавровый лист, укроп, зелёный лук.
Суп из телятины и белых грибов

Суп из телятины и белых грибов

Телятина, белые грибы свежие или сушёные, картофель, лапша, лук репчатый, морковь, сливочное масло, зелень петрушки, сельдерея и укропа, соль, острый перец, сметана.
Винегрет с сёмгой и груздями

Винегрет с сёмгой и груздями

Картофель, свёкла, морковь, квашеная капуста, малосольная сёмга, солёный огурец,маринованные чёрные грузди, красный лук, зелёный горошек, подсолнечное масло, укроп, петрушка, уксус, соль, перец.
Кулеш с куриными фрикадельками

Кулеш с куриными фрикадельками

Фарш куриный, крупа пшённая, грудинка копчёная, шампиньоны, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, лавровый лист, соль, перец чёрный, масло растительное, укроп, вода.
Морковный пирог по-монастырски

Морковный пирог по-монастырски

Морковь; сахар; растительное масло; разрыхлитель; соль; мука; вода; молотые орехи (грецкие, фундук, миндаль); кислое варенье или протёртые ягоды.