Петрушка

Чечевица с грибами, постный стол

Чечевица с грибами, постный стол

Чечевица, сушёные грибы, сушёные коренья, репчатый лук, растительное масло, перец чёрный молотый, соль по вкусу.
Баклажаны фаршированные (по-румынски), постный стол

Баклажаны фаршированные (по-румынски), постный стол

Баклажаны, лук, коренья, помидоры, сладкий перец, чеснок, растительное масло, зелень сельдерея, мука, сахар, чёрный перец, соль.
Баклажаны с грецкими орехами, постный стол

Баклажаны с грецкими орехами, постный стол

Баклажаны, грецкие орехи, лук, чеснок, зелень, красный перец, уксус, соль.
Постные кабачки, фаршированные овощами

Постные кабачки, фаршированные овощами

Кабачки, белокочанная капуста, репчатый лук, морковь, корень петрушки, томат-пюре, зелёный лук, чеснок, растительное масло, соль, перец.
Овощное постное рагу

Овощное постное рагу

Свёкла, морковь, картофель, помидоры, корни сельдерея и петрушки, репчатый лук, шпинат, оливковое масло, соль, перец.
Печёная треска, постный стол

Печёная треска, постный стол

Треска, растительное масло, картофель, зелень, перец, соль, чеснок, панировочные сухари (тёртая булка)
Рыба по-новгородски, постный стол

Рыба по-новгородски, постный стол

Рыбное филе, растительное масло, рассол, маринованные и солёные грибы, вишня, малосольные огурцы, репчатый лук, зелень.
Форель варёная

Форель варёная

Форель, корень пастернака, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, смесь перцев, соль, гвоздика, картофель, зелень, соусы.
Осетрина варёная с хреном и уксусом

Осетрина варёная с хреном и уксусом

Осетрина, соль, коренья (морковь, пастернак, петрушка, сельдерей), перец, зелень, хрен, уксус, соусы по вкусу.
Судак отварной под разными соусами

Судак отварной под разными соусами

Судак, белые коренья (петрушка, пастернак, сельдерей), лук, лавровый лист, зелень, перец, соль.
Лещ варёный с хреном и яблоками

Лещ варёный с хреном и яблоками

Лещ, петрушка, сельдерей, порей, лук, лавровый лист, перец, лимон, хрен, яблоки, уксус, сахар, соль.
Лещ, фаршированный кислой капустой

Лещ, фаршированный кислой капустой

Лещ, кислая капуста, перец, мука, растительное масло, яблоки, зелень, соль.