Лайм

Курица в зелёном карри с базиликом

Курица в зелёном карри с базиликом

Кокосовые сливки, зелёная паста карри, куриная грудка, кокосовое молоко, коричневый сахар, рыбный соус, листья лайма, листья базилика, красный перец чили.
Куриные джерки в соево-чесночном маринаде

Куриные джерки в соево-чесночном маринаде

Куриное филе; соевый соус; чеснок; масло растительное; лайм или лимон; паприка молотая; сахар; соль.
Сёмга по-азиатски

Сёмга по-азиатски

Филе сёмги на коже; лайм; чеснок; кунжут; лук зелёный; соус соевый; мирин или белое вино + сахар; имбирь; мёд.
Сладкий соус из груш с луком и острым перцем к мясу и птице

Сладкий соус из груш с луком и острым перцем к мясу и птице

Груши, сахар, красный лук, красный перец чили, зелёный перец чили, оливковое масло, лаймы, соль.
Постный суп из риса и чечевицы

Постный суп из риса и чечевицы

Красная чечевица, круглозёрный рис, свежий корень имбиря, перец чили, семена горчицы, бадьян, гвоздика, семена фенхеля, молотая корица, сахар, соль, зелень кинзы, лайм.
Гуакамоле классический

Гуакамоле классический

Авокадо, помидоры, перец чили, лук, чеснок, зелень петрушки или кинзы, сок лайма, оливковое масло, прованские травы, перец чёрный молотый, соль.
Спринг-роллы с грибами

Спринг-роллы с грибами

Королевские вёшенки, соусы соевый и Поке, приправа «5 специй», растительное масло, салат-латук, кинза, мята, арахис, рисовая лапша, рисовая бумага, сок лайма, сахар, чеснок, перец чили.
Салат из цукини с авокадо и кедровыми орешками

Салат из цукини с авокадо и кедровыми орешками

Цукини, авокадо, базилик, лайм, петрушка, вода, соль, кедровые орехи.