Клюква

Конфитюр из лука и клюквы

Конфитюр из лука и клюквы

Лук красный, чеснок, клюква, сливочное масло, коричневый сахар, вода, красное вино, уксус бальзамический, апельсиновая цедра, молотые пряности (душистый перец, перец чили, корица, гвоздика, имбирь, тимьян, чёрный перец), соль
Безалкогольный имбирный пунш

Безалкогольный имбирный пунш

Яблочный сок, апельсиновый сок, лимон, свежий имбирь, корица, кардамон, гвоздика, мёд, клюква, брусника.
Салат из квашеной капусты «Провансаль» по ГОСТу

Салат из квашеной капусты «Провансаль» по ГОСТу

Квашеная капуста; сахар; масло подсолнечное рафинированное; уксус 9%; морковь; горчичное семя; мочёные яблоки или свежая клюква, или брусника, или маринованный виноград (без косточек), или маринованные сливы (без косточек).
Джем из морской капусты с клюквой и чиа

Джем из морской капусты с клюквой и чиа

Морская капуста, сахар, лимон, белый перец, перец чили, гвоздика, клюква, вода, семена чиа.
Бессолевой салат из капусты и свёклы

Бессолевой салат из капусты и свёклы

Капуста, свёкла, клюква, сметана, сахар.
Паштет из куриных грудок и печени в ягодном желе

Паштет из куриных грудок и печени в ягодном желе

Куриная печень и грудки, лук репчатый, масло сливочное, сливки 33-35%, яйцо, сухари панировочные, коньяк, орех мускатный, соль, брусника или клюква, сахар, коньяк, вода, желатин порошковый.
Постный ореховый штоллен

Постный ореховый штоллен

Сушёные клюква, вишня, изюм тёмный мелкий, финики, курага, фундук, миндаль, кедровые орехи, ром, мука, сухие дрожжи, тростниковый сахар, соль, ванилин, кардамон, цедра и сок лимона, кокосовое молоко и масло.
Постный безалкогольный штоллен

Постный безалкогольный штоллен

Сушёные клюква, вишня, изюм тёмный мелкий, финики, курага, цукаты, фундук, миндаль, кедровые орехи, апельсиновый или ананасовый сок, мука, сухие дрожжи, тростниковый сахар, соль, ванилин, кардамон, цедра и сок лимона, кокосовое масло, кокосовое молоко.
Голландский штоллен паасброд

Голландский штоллен паасброд

Мука, молоко, сухие дрожжи, сливочное растительное и топлёное масло, яйца, сахар, сахарная пудра, миндаль, сок половины лимона, изюм, сушёная клюква, засахаренные вишни, грецкие орехи, ром.
Быстрый песочный ягодный пирог

Быстрый песочный ягодный пирог

Мука; сахар; растительное масло; соль; апельсиновый сок; вода; ягоды; крахмал.
Жаркое из оленины с ягодами и грибами

Жаркое из оленины с ягодами и грибами

Оленина (мякоть), можжевеловые ягоды, картофель, свежие грибы (лучше лисички), репчатый лук, красное вино, растительное масло, замороженная клюква, соль, перец.