клюква

Кисель на льняном семени без варки

Кисель на льняном семени без варки

Льняное семя, вода, ягоды, лимонный сок, мёд.
Морковный пирог по-монастырски

Морковный пирог по-монастырски

Морковь; сахар; растительное масло; разрыхлитель; соль; мука; вода; молотые орехи (грецкие, фундук, миндаль); кислое варенье или протёртые ягоды.
Подборка постных соусов

Подборка постных соусов

Орехи, семена подсолнечника, тыквы, соль морская, вода, горчица, нерафинированное растительное масло, овощи, фрукты, ягоды, квас.
Квашеная капуста без соли

Квашеная капуста без соли

Белокочанная капуста, вода, лук репчатый, сладкий перец, клюква или брусника, нерафинированное подсолнечное масло.
Рождественский пуддинг

Рождественский пуддинг

Пшеничная мука, хлеб, коричневый сахар, сливочное масло, яйца, изюм без косточек, цукаты ананаса, вяленая вишня или клюква, грецкие орехи, лимонная цедра, корица, коньяк, ром, сливки 10%, сахар, ванильный сахар, крахмал, молоко.
Взвар фруктово-ягодный с рисом

Взвар фруктово-ягодный с рисом

Вода, сухофрукты, сушёные ягоды, изюм, сахар, мёд, рис, вино.
Салат «Таёжный»

Салат «Таёжный»

Картофель, морковь, грибы опята маринованные, клюква, лук зелёный, укроп, петрушка, лук репчатый, горошек зелёный, масло растительное, соль.
Безалкогольный цитрусовый пунш

Безалкогольный цитрусовый пунш

Апельсиновый сок свежевыжатый, клюква, протёртая с сахаром, клюква вяленая, апельсины, корица, имбирь свежий, мускатный орех, вода, сахар, мята.
Штоллен с миндальной мукой

Штоллен с миндальной мукой

Масло сливочное, молоко, желтки, сахар, мука, миндальная мука, дрожжи прессованные, апельсин, ром тёмный, изюм, клюква сушёная, цукаты, орехи кешью и грецкие, корица, гвоздика, кардамон, имбирь, мускатный орех, соль.
Дрезденский рождественский штоллен

Дрезденский рождественский штоллен

Мука, сахар, дрожжи быстродействующие, соль, масло сливочное, молоко, изюм, цукаты, вяленая клюква/вишня, цукаты из ананаса, лимона и апельсина, миндаль, ром/коньяк, лимон, корица молотая, мускатный орех, ванильный сахар.
Монастырский манный мусс с клюквой

Монастырский манный мусс с клюквой

Клюква, манная крупа, сахар.
Ягоды с мёдом

Ягоды с мёдом

Сезонные ягоды, мёд, орехи.
Пасха заварная «Королевская»

Пасха заварная «Королевская»

Творог, сметана, сливки 33%, яйца, сахар, сливочное масло, апельсин, лимон, экстракт ванили, цукаты, изюм, клюква.
Желе из каркаде с ягодами

Желе из каркаде с ягодами

Каркаде, вода, красные ягоды, ванильный экстракт, желатин, сахар или заменитель.
Секреты приготовления киселей на крахмале

Секреты приготовления киселей на крахмале

Крахмал, ягоды, фрукты, молоко, сахар.
Чай с ягодами и ягодным сиропом на фруктозе (диетическое школьное питание)

Чай с ягодами и ягодным сиропом на фруктозе (диетическое школьное питание)

Ягоды (черника, брусника, малина и т.п.), чай чёрный байховый, сироп ягодный (черника, брусника, малина и т.п.) на фруктозе, вода.