топлёное масло

Картофель, тушённый в сметане, с грибами и чесноком в горшочке

Картофель, тушённый в сметане, с грибами и чесноком в горшочке

Картофель, грибы свежие, сметана, мука, лук репчатый, чеснок, топлёное масло, соль.
Картофельный русский салат «Старинный»

Картофельный русский салат «Старинный»

Картофель, куриный яйца, свежий огурец, филе перепела, раковые шейки в рассоле, каперсы, оливки гриль, топлёное сливочное масло, майонез, свежемолотый чёрный перец.
Тушёная говядина с черносливом

Тушёная говядина с черносливом

Бульон, говядина, жир, чернослив, лук репчатый, томат-пюре, мука, гвоздика, корица, уксус, соль.
Котлеты из кукурузы с черносливом

Котлеты из кукурузы с черносливом

Консервированная кукуруза, топлёное масло, молоко, манная крупа, яйцо, чернослив без косточек, панировочные сухари, сахар, соль.
Голландский штоллен паасброд

Голландский штоллен паасброд

Мука, молоко, сухие дрожжи, сливочное растительное и топлёное масло, яйца, сахар, сахарная пудра, миндаль, сок половины лимона, изюм, сушёная клюква, засахаренные вишни, грецкие орехи, ром.
Рассольник с куриными потрошками и топлёным маслом

Рассольник с куриными потрошками и топлёным маслом

Куриный бульон, куриные желудки, печёнка, сердечки, перловая крупа, картофель, морковь, лук репчатый, солёные огурчики, рассол, топлёное и сливочное масло, лавровый лист, соль, перец.
Суп из сушёных грибов на топлёном масле

Суп из сушёных грибов на топлёном масле

Вода, крупа перловая, грибы сухие, картофель, морковь, лук репчатый, масло топлёное, зелень, соль, смесь перцев.
Картофельные котлеты с зеленью

Картофельные котлеты с зеленью

Картофель, яйца, панировочные сухари, сливочное масло, топлёное масло, зелень укропа, зелень кинзы, соль, перец чёрный молотый.
Котлеты с сырной начинкой

Котлеты с сырной начинкой

Курица, свинина, яйцо, молоко, панировочные сухари, топлёное масло, сливочное масло, твёрдый сыр, зелень, молотый чёрный перец, соль.
Овощное рагу с пшеном

Овощное рагу с пшеном

Картофель, морковь, белые грибы, капуста, лук, топлёное масло, пшённая крупа, сметана, мука, сливочное масло, зелень, соль.
Свинина на кости по-венгерски

Свинина на кости по-венгерски

Свиная корейка на кости, топлёное масло, репчатый лук, молотая паприка, тмина чеснок, картофель, помидоры, зелёные болгарские перцы соль.
Свадебный каравай на топлёном молоке и топлёном масле

Свадебный каравай на топлёном молоке и топлёном масле

Молоко топлёное, масло топлёное, сахар, мёд, мак пищевой, соль, дрожжи прессованные, мука пшеничная.
Заяц с овощами

Заяц с овощами

Заяц, картофель, кабачки, баклажаны, помидоры, чеснок, красное вино, уксус, вода, масло, морковь, корень петрушки, сельдерей, лук репчатый, соль, перец, сахар, лавровый лист, зелень.
Финский крем-суп с лисичками и эстрагоном

Финский крем-суп с лисичками и эстрагоном

Лисички; сыр грюйер; лук репчатый; белое сухое вино; сливки 30-33%; топлёное масло гхи; мука; эстрагон; белый перец; соль.
Овощной суп по-молдавски

Овощной суп по-молдавски

Курица, вода, цветная капуста, картофель, рис, стручковая  фасоль, морковь, корень петрушки и сельдерея, лук-порей, помидоры, сладкий перец, белые грибы, масло сливочное или топлёное, зелень, соль, перец, лавровый лист, сметана.