Блюда из яиц

Щи зелёные с яйцом

Щи зелёные с яйцом

Мясо говяжье, яйцо, сметана, масло сливочное, мука пшеничная, щавель, шпинат, лук репчатый, лук зелёный, петрушка (зелень).
Бульон мясной с пудингом из ветчины и лиственной зелени

Бульон мясной с пудингом из ветчины и лиственной зелени

Мясо, масло сливочное, ветчина, лук зелёный, шпинат, петрушка, морковь, коренья белые, яйцо, молоко, сыр.
Чернослив, фаршированный творогом и орехами

Чернослив, фаршированный творогом и орехами

Чернослив, творог, яйца, манная крупа, сахар, орехи грецкие очищенные, сметана, масло сливочное.
Суфле творожное с урюком и орехами

Суфле творожное с урюком и орехами

Творог, крупа манная, яйца, сахар, молоко, урюк, орехи грецкие очищенные, масло сливочное, сметана.
Запеканка из фруктов, овощей и творога

Запеканка из фруктов, овощей и творога

Яблоки, изюм, инжир, творог, яйцо, масло сливочное, сахар, крупа манная, морковь, шпинат, сметана.
Шницель из сборных овощей в молочном соусе

Шницель из сборных овощей в молочном соусе

Морковь, капуста, огурцы свежие, брюква, молоко, масло сливочное, сахар, яйца, крупа манная, мука пшеничная, сыр.
Судак кусочками, запечённый в молочном соусе

Судак кусочками, запечённый в молочном соусе

Судак, масло сливочное, молоко, мука пшеничная, крабы или раковые шейки, картофель, яйца, сыр.
Окрошка на фруктовом настое

Окрошка на фруктовом настое

Огурцы свежие, салат лиственный, петрушка, картофель, укроп, яйцо, сметана, сахар, лимонный сок, фруктовый настой.